赤カブのお漬物2種ー2025/1/19 Sun.

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1月

21日

久しぶりに道の駅へ
行った時間が遅かったので、野菜は少なくなっていて…

不揃いの赤カブを買いました　(n*´ω`*n)

スライスして、葉っぱは1センチくらいに切って

2種のお漬物に　

＊浅漬け　＊酢漬け

どちらも市販の浅漬けのもと、カンタン酢で　(/ω＼)

一夜経って…
もう少し酢漬け（右）の方は赤くなると思うんだけど
楽しみです　(^_-)-☆

#お漬物

SETSUKOさんからコメント
投稿日 2025-01-21 16:02

わあ！美味しそう😋
私も農産物直売所で探してみようかな。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-22 16:10

ありがとうございます
浅漬けを早速食べましたが、まだ本当に「浅漬け」でした
わたし、産直とか道の駅、大好きです

Eveさんからコメント
投稿日 2025-01-21 19:25

きれいな色ねぇ。蕪、大好きです。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-22 16:11

かぶら、おいしいよね
酢漬けの方はもう少し赤くなると思うけど…柚子酢を足した
楽しみにしてるんやけどね

doteさんからコメント
投稿日 2025-01-22 08:01

我が家は塩漬けです

birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-22 16:12

多かったので2種作りました
酢漬けも美味しいですよ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2025-01-22 11:00

私もカブのお漬物大好きでよく作ります。😊
赤かぶ良いですね❣️美味しそうです♪

birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-22 16:14

かぶら、美味しいですよね
煮料理は苦手だけど…