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やっぱり鰻!ー2024/7/24 Wed.
白焼をわさびでいただ...
By SETSUKO At 2024-07-24 18:01
久々に食べたいです・...
By KUMA At 2024-07-24 18:22
やっぱり鰻!ー2024/7/24 Wed.
7月
24日
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今日は土用の丑の日
ウルトラがよくネットで鰻を買うので
今年はもうやめようと思ってました
暑くならないうちにと、早くお使いに行ったら…
店頭で焼いていました
生の国産鰻を、炭火で!
まだ時間が早かったので、並ぶこともなく
焼きあがるのを待って、熱々を買いました (^_-)-☆
鰻の皮の表面に出てきたヌルヌルみたいな膜
気もち悪!と思って聞くと
あれが鰻を美味しくするんだって!
炭火でじっくり焼くから美味しいそうです
いつもタレの蒲焼だから
今日は「白焼き」にしました
ワサビで食べようっと! (^_-)-☆
年々、高くなって…
最近
鰻巻
をしたし、
鰻ざくもよくするから1尾で我慢! (/ω\)
シンプルに白焼きで
今夜、楽しみです
#晩ご飯
#鰻
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SETSUKO
さんからコメント
投稿日 2024-07-24 18:01
白焼をわさびでいただきくの私も好きです! そして冷酒をキュッと一杯。最高!! 我が家は本日は蒲焼です。
ワオ!と言っているユーザー
KUMA
さんからコメント
投稿日 2024-07-24 18:22
久々に食べたいです・・・・
ワオ!と言っているユーザー
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By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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birdy
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投稿日 2024-07-23 21:08
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birdy
投稿日 2024-07-23 21:07
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