牛肉の野菜炒めなどー2024/3/27 Wed.

3月

31日

＊牛肉の野菜炒め

＊鱸のおろし南蛮漬け

＊お茄子のみそ田楽

＊もずく

＊牛肉の野菜炒めは、久しぶりにもやしの登場！
シャキシャキ感を出すのが難しいけど、美味しくできました。
(^_-)-☆

＊鱸は南蛮漬けには合わないかも

#晩ご飯

KUMAさんからコメント
投稿日 2024-03-31 19:02

鱸、美味しそうですねぇ・・・・

birdyさんからコメント
投稿日 2024-04-01 14:16

鱸の旬は夏かと思ってたら、最近、よく出ています
身がころんとして食べやすいですね
南蛮漬けにするには、アッサリしすぎたかな？

doteさんからコメント
投稿日 2024-04-01 15:32

鱸　釣り仲間が釣ってこない魚なので　あまり食べたことが有りません　ムニエルにすると美味しい魚ですよね

birdyさんからコメント
投稿日 2024-04-01 16:12

フレンチのランチメニューに鱸のムニエルとかソテーが多いですよね
クセがあるという人もいますが、私は好きな魚です

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