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今の時期のお魚は脂が乗っていて美味しいですね。😊　

お魚は寒い時が脂がのって美味しいですよね
こちらでは夏のちぬはまずくて…というか店頭には出ません

最近魚食べてません、海の状態が良くなく船が出れないみたいです

お魚は天候次第ですもんね
こちらは瀬戸内海が控えてるので、それなりにあります

金柑モツ蒟蒻の煮物すごく気になります。
甘酸っぱさとしょっぱさのコラボレーション
生姜が効いた方がモツとのバランスがとれるんでしょうね

キンカンって、あの柑橘類じゃなく
鶏のお腹の中のまだ殻に入ってない卵です
本来、土生姜とみりん、出汁醤油で甘辛く炊きます
今回、父生姜がなかったからチューブを使ったら、やっぱりイマイチでした

いやだー。無知な私をお許しください（笑）
なんで金柑を入れるのかな？と感じておりました（笑）
まだまだ知らない食べ物一杯あるなあ。

いえいえ
金柑にそっくりですもんね

私、内臓類はすべてがダメなんだけど、このキンカンだけは大好きです　(^_-)-☆