大量に煮るのでたくさんのアラから良い出汁が出て味わい深くなるんでしょうね。家庭では難しいですよね。
多分、そうだと思います アラからいいお出汁が出るんでしょうね
何で違いが出るんでしょう? たれの継ぎ足しで、いい塩梅になっているのかな
そうかと思いますが、割烹でたのんだらそれだけで煮るのにいい味ですよね お砂糖が違うのかな? 我が家は三温糖だけど、ザラメや黒糖なんかな?
投稿日 2023-08-07 22:45
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投稿日 2023-08-08 13:42
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投稿日 2023-08-08 07:50
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投稿日 2023-08-08 13:44
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