蓮根のタラコ和えー2022/6/26 Sun.

7月

2日

＊蓮根のタラコ和え
スライスした蓮根を軽くボイルし、タラコとバターで和えます
タラスパの蓮根バージョンみたいかな？
柴漬け,乗せたらよかったかも
辛子明太子でも美味しいです

＊ハマチのお造り
天然ものより養殖のほうが高いけど
養殖のほうが美味しいです
出てた天然物、身が赤っぽくて…苦手です

＊明方ハム、コーン、ミニトマトのサラダ

＊枝豆の白和え
前夜の残りの枝豆と生協の白和えベースで
超カンタン、手抜きです　(/ω＼)

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-07-02 21:54

蓮根の白とタラコの赤が綺麗ですね。😊

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birdyさんからコメント
投稿日 2022-07-03 13:56

ありがとうございます
ささぁ～っと湯通しくらいで、バターでタラコをほぐしたものであえました

doteさんからコメント
投稿日 2022-07-04 07:51

蓮根に明太子変わった組み合わせですね、美味しかったですか？

birdyさんからコメント
投稿日 2022-07-04 14:56

バターでスライスした蓮根と明太子をソテーするときもありますが
今回は蓮根スライスを軽くボイルしました
美味しいです！(^_-)-☆
辛子明太子のほうがインパクトがありますが

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