my favorite

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、三つ葉

毎度の内容だから、焼き穴子があったらいいなと思ったら
チリ産しかなくて…
生は島根産で、瀬戸内海はやはり出てなくて
島根でもいいんだけど、ヌメリを取って焼いて…も面倒で
マンネリな茶碗蒸しになりました
次は、焼き穴子の出てる時に、茶碗蒸しを作ろうっと！　(/ω＼) ＊チヌ（黒鯛）のお造り
前回、意外と美味しかったので再び

＊貝ひもときゅうりの胡麻和え ＊菊菜の花かつおかけ

＊カブラのお漬物
イマイチ、味が薄くて…
やはり漬ける前に干すべきだったなぁ～