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鰆の味噌漬けを貰いましたー2021/9/14 Tue.

スレッド
*鰆の味噌漬け 漬かり頃の大き... *鰆の味噌漬け
漬かり頃の大きな鰆の味噌漬けをいただきました (^_-)-☆
なんやかんやとお友達にいただいて、感謝しています
とても美味しかったです
*豚汁 涼しい日だったので、豚... *豚汁
涼しい日だったので、豚汁を作りました
豚バラ、玉葱、牛蒡、人参、蓮根、お揚げさん、お大根、お蒟蒻、サツマイモ、シメジ
具をいっぱい入れるから、量が多くなってしまいます
翌日のランチは、鰆と一緒にいただいた生うどんで「豚汁うどん」にしました (^_-)-☆

*人参しりしり
鰆の味噌漬けを貰いましたー20... *ワカメ、きゅうり、ミニトマト... *ワカメ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物

*枝豆(冷凍)
#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2021-09-18 09:08

味噌漬け、味噌の部分が先にこげ、焼くのが難しいのに綺麗に焼けましたね

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-18 15:52

味噌漬け類、焼くのが難しいですね
我が家はガスコンロの上下焼の魚焼きなんですが、上下とも最小の火力にして
何度も見ながら焼きます
皮はどうしても焦げてしまいますが、焦げ目のないのも美味しくなさそうに見えるし…
難しいですね

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-09-18 21:21

味噌漬け美味しいですね〜❣️ 焼き加減も絶妙で映えます❣️(^^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-19 17:21

大好きです!
焼き方、むずかしいですね
油断すると、すぐに焦げてしまいます

ワオ!と言っているユーザー