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真鰺の塩焼きー2020/5/28 Thu.

スレッド
*真鰺の塩焼き 佐賀県産の天然... *真鰺の塩焼き
佐賀県産の天然真鰺
あまり塩焼きは好みじゃないんだけど
旬だから美味しかったです
脂もしっかりのっていました (^_-)-☆

*アスパラのベーコン巻き焼き
久しぶりのアスパラの肉巻きです
牛、豚で巻くけど、ベーコンも美味しいです
アスパラは生のままで巻くので、ベーコンが焦げすぎないように注意ですが

*お豆さんの卵とじ
*小松菜の花かつおかけ
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-06-01 17:39

アジは美味しいですね。誰かさんも大好物です。(^^)
 なかなか生の良いアジが見つからないのが悩みです。(^^;

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-06-02 06:51

今、鰺は安いですね
有難いです
こちらはスーパーでお造りもパック売りしていますよ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-06-02 07:45

鰺はどんな料理でも美味しく安価で万能魚、今年は海でまだ釣れていません とても残念です

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-06-02 09:18

これは佐賀県産だから、もう少ししたらそちらの海にも北上するのでは
対馬海流、頑張って!

昨日は小さい鰺で南蛮漬けにしました
美味しかったです

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