地のたいらぎ貝柱のお造りー2020/2/8 Sat.

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2月

10日

＊たいらぎ貝柱のお造り
香川県の解禁は12月~4月だったかな？
「今」です！
でも年々少なくなってきて、高いです
お造りはホタテ貝柱より、ダントツ美味しい！
しっかりした歯ごたえで…(^_-)-☆
高いのでなかなか買えないので残念です
（韓国産は安いですが）

＊レンチンお好み焼き風
あさイチでしていたもの
糖質カット！(^_-)-☆
カンタンでおいしいけど、やっぱりお好み焼きが食べたいですね

＊トマトと大根おろしのスダチ酢和え
＊ちりめん山椒
小豆島のです
前回の淡路島の生炊きちりめんと比べたら白っぽいですね
山椒の実がたっぷり入っていて、とても美味しいです

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-02-11 23:09

たいらぎ貝柱はなかなか食べる機会がありません。(^^; 4月までに見つかると嬉しいのですが。

birdyさんからコメント
投稿日 2020-02-12 14:05

貝柱ってホタテが多いですよね
香川のタイラギは解禁期間があるので、今しか食べられません
韓国産はいつでもあるんですがね