easy cooking 2夜！

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easy cooking 　2夜！
焼うどん美味しそうで... By エメラルド At 2020-01-27 22:24
2日連続、糖質たっぷ... By birdy At 2020-01-28 06:54

easy cooking 　2夜！

1月

26日

2020/1/23　Thu.

＊焼うどん
前夜の鴨鍋の〆に買っていたおうどんで
豚バラ、イカげそ、キャベツ、玉ねぎ、目玉焼き

＊大根葉、おじゃこ、時鮭塩焼きのキンピラ
＊カブラの柚子酢漬け

2020/1/24 　Fri.
ウルトラの大阪土産の551で　(n*´ω`*n)

＊551の肉シュウマイ
ボリューム満点、大きくておなかいっぱいになります
嫌な癖もなくとても美味しいです
Little姫の大好物！

＊551の豚まん
これは言うまでもなく美味！
蒸し器で蒸すのがお薦め　(^_-)-☆

＊海鮮カルパッチョ風
いか、鯛、ハマチ、サーモンのお造りの切り落としで
大根スライス、大葉、スナップエンドウ、ミニトマト
スダチ酢で

＊中華風スープ
生椎茸、ワカメ、卵
＊大根葉、おジャコ、時鮭の塩焼きのキンピラ風

ここんところ、あわただしい日が続いていて…
ついつい手抜きになってしまいます　m(__)m
この日はゴルフだったので、
こんな時の551のお土産はありがたいです、大好き！

#ご飯

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-27 22:24

焼うどん美味しそうです！(^^)  551の焼売も美味しいですね。豚まんはチンしがちですが、実家から蒸し器を持ち帰ってから、蒸す作業が多くなってきました。やはり蒸した方が断然美味しいですね。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-28 06:54

2日連続、糖質たっぷりで…

わたしは圧力鍋についていたすのこを使って、蒸しています（圧をかけるわけじゃないです）
一度につしか蒸せませんが、チンより断然、美味しいですね
時間はかかるけど、コンロにのせておけばいいだけだから、ちょっと手間をかけて美味しいものを食べたいですね

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