お祝ー2020/1/1 Wed.

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お祝ー2020/1/1　Wed.
　　　　　　　今年も... By 天使 At 2020-01-01 21:35
明けましておめでとう... By birdy At 2020-01-01 22:22
雑煮毎年拝見しますが... By dote At 2020-01-02 10:24
餡もち雑煮、検索しま... By birdy At 2020-01-02 16:54
つい最近まで、家族は... By Eve At 2020-01-02 12:27
東京はお澄ましが多い... By birdy At 2020-01-02 16:58
我が家はたまたま澄ま... By エメラルド At 2020-01-02 15:56
ババショフの実家は、... By birdy At 2020-01-02 16:59

お祝ー2020/1/1　Wed.

1月

1日

新年のお祝いです
以前は、一人ずつ、お祝膳を出して家紋入りの漆器（お食い初めで実家から贈られたお膳揃い）で新年を祝いました
でも、足を怪我して以来、テーブルで
段々、簡素化しています
仕方がないですね

朝から豪華なお節でお祝いする家庭もありますが
我が家は朝は簡単に　(n*´ω`*n)

＊お雑煮
讃岐のお雑煮は餡もち雑煮です
お餅に粒あんが入っていて、それを白味噌のお汁に入れます
考えただけで甘いでしょ！
わたしは大阪風を押し通しています

雑煮大根、金時人参、お豆腐と丸餅です
実家は丸餅を焼いたけど、ここでは焼かずに
水菜を乗せて、花かつおをのせて　(^_-)-☆
ウルトラは青のりですが…
ビミョウに食生活の風習は違います

＊桜卵　・黒豆　・ごまめ　・昆布巻き

＊紅白寿蒲鉾　・伊達巻　・切り干し大根のたまり漬け（新潟の）
・カブラの千枚漬け風

＊数の子

以前のお祝い

#お正月 #ご飯

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天使さんからコメント
投稿日 2020-01-01 21:35

　　　　　　　今年も晩御飯楽しみにしています！
　　　　　　　　　　　｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-01 22:22

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
マンネリの恥かしい晩御飯ですが…(/ω＼)

doteさんからコメント
投稿日 2020-01-02 10:24

雑煮毎年拝見しますが、餡入りとは珍しいですね、他の地域でも有るんでしょうか？

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-02 16:54

餡もち雑煮、検索しましたが讃岐ですね
でも、熊本もあると書いてました
Shinoさんに聞いてみなくちゃね

Eveさんからコメント
投稿日 2020-01-02 12:27

つい最近まで、家族は讃岐風。私だけお澄ましだったのですが、最近はお雑煮を食べてないかも。 
母は、餡餅の代わりに黒砂糖の塊を入れてました（いま、ひっくり返ったでしょ）上に乗せるのは青のりです。

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-02 16:58

東京はお澄ましが多いようですね
志賀高原で越年迎春していたときはお澄ましでした
息子にとってのお雑煮は、スキー場のそれですって！

黒砂糖！！！ひっくり返ったよ！
嫁した時、餡もちだけでもひっくり返ったのに…

やっぱり青のりなんやね
実家の花かつおの理由は
仏さまにお供えするから、お出しに生臭のかつお節は使えず、それでかけるそうです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-02 15:56

我が家はたまたま澄まし汁にお餅ともち菜というシンプルなお雑煮が共通でした。(^^;

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-02 16:59

ババショフの実家は、元日は我が家と同じ白味噌雑煮で
2日はお澄ましでした
各家庭でいろいろ違って面白いですね

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