オコゼのから揚げー2019/12/17 Tue.
12月
20日
![*オコゼのから揚げ オコゼは都...](/userdata/105/105/201912200642540.jpg)
オコゼは都会では高いそうですが、こちらでは安いです
まぁ、サイズは小さいですが
から揚げにすると美味しい、大好きです
*スルメイカの辛子明太子和え
doteさんがコメントしてくださったように、スルメイカに和えました
久しぶりにアオリイカが出てたんだけど、勿体ないから…
このスルメイカ、身が分厚くてとても美味しかったです
大正解でした (^_-)-☆
子芋でもセレベスが一番好きです
柔らかくて食感がmy favorite!
塩でもんでぬめりを取って、水100CCで圧力鍋で2分半
あっという間に柔らかくなってカンタン!
白味噌大2、砂糖大2、味醂大1/2を入れて煮詰めて完成
とろみのついた味噌炊きができます
*ブロッコリー、ミニトマト
投稿日 2019-12-20 17:26
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投稿日 2019-12-20 20:08
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投稿日 2019-12-21 00:46
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投稿日 2019-12-21 07:41
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投稿日 2019-12-21 14:03
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