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青椒肉絲、普段我家では筍が入りません、スーパーで売っているのは殆どが中国産の水煮だからと
妻は買いません、でもこの時期だけは、国産の御裾分けが有るので筍が入ります
筍が入ると食感も良く一段と美味しくなりますね

パック入り水煮は中国産ですよね
あのセットの豚肉も外国産の可能性が
買う気がなかったのでチェックしませんでしたが

孟宗竹、もう終わりでしょう
今年は少なかったです
次は淡竹ですね

今ならではの青椒肉絲ですね！(^^)
美味しそうです！

今年は筍が不作だったそうです
あっという間に店頭から消えました
姫皮までたべないと勿体ないですもん
次はハチクですね