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姫皮で青椒肉絲　(/ω＼)―2019/5/6　Mon.

5月
9日
スレッド
10連休、やっと最後の晩ご飯！... 10連休、やっと最後の晩ご飯！
なんかつまらない10連休でした
主婦にとったら食事のことばかり考えてた気がする

＊青椒肉絲
スーパーに行ったら「青椒肉絲セット」が広告の品に
（豚肉だったけど）
そういえばまだ姫皮があったし、ピーマンもあるし…
牛薄切り肉を買ったらできる！
で、「姫皮で青椒肉絲」になりました
味は濃くなったけどおいしかったです
✌ ＊鯖の塩焼き 「安太郎」という... ＊鯖の塩焼き
「安太郎」というのに目がいって！
千葉産の旬の寒鯖だそうで、何？「安太郎」って
検索したら会社の名前だった
確かに脂！！！
美味しいけど、ちょっと脂が多すぎかな
もう少し脂が少ないほうが好みです
やっぱり鯖の焼き物はもういいわ

＊タコぶつ
＊きゅうりと金山寺味噌
＊数の子いっぱいの松前漬け
10連休、やっと終わり！
最後は簡単な簡単な晩御飯になりました
#ご飯
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-05-10 07:51 
青椒肉絲、普段我家では筍が入りません、スーパーで売っているのは殆どが中国産の水煮だからと
妻は買いません、でもこの時期だけは、国産の御裾分けが有るので筍が入ります
筍が入ると食感も良く一段と美味しくなりますね

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-05-10 16:32 
パック入り水煮は中国産ですよね
あのセットの豚肉も外国産の可能性が
買う気がなかったのでチェックしませんでしたが

孟宗竹、もう終わりでしょう
今年は少なかったです
次は淡竹ですね

ワオ！と言っているユーザー

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-05-11 15:53 
今ならではの青椒肉絲ですね！(^^)
美味しそうです！

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-05-11 16:20 
今年は筍が不作だったそうです
あっという間に店頭から消えました
姫皮までたべないと勿体ないですもん
次はハチクですね

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