鶏のから揚げ－2018/9/11 Tue.

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9月

14日

＊鶏のから揚げ
NHKあさイチをみていたら、急に食べたくなって！
「柚子庵揚げ」もどきです　(*ﾉω・*)ﾃﾍ
タレに漬け込んで揚げると、焦げて…
プロのようには…

＊ミニミニ厚揚げとキャベツのたいたん
＊地のタコときゅうりの胡麻酢和え
＊しし唐、ちくわ、おじゃこのきんぴら風

#ご飯

KUMAさんからコメント
投稿日 2018-09-14 17:39

すだちのシーズンですね、最近名古屋でも出回っております。

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-14 20:34

すだち、全国区になってきたんでしょうか？
ことしは出回るのが遅かった気がします
こちらでは安いですが、そちらでは高いんでしょうね

ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-09-14 17:56

鶏のから揚げ、スダチと大根おろしで和風な味わいのようで、いいですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-14 20:35

漬け込むタレには柚子酢を使ったんですが、食べるときはスダチと大根卸で和風に
さっぱりして美味しいです

doteさんからコメント
投稿日 2018-09-15 07:49

唐揚げ難しいですよね
カラッと揚げ様と長い時間あげるとこげてしまい
見た目が悪くなってしまいます

birdyさんからコメント
投稿日 2018-09-15 19:47

きれいな色に揚げるの、難しいですよね
コレは新しい油を使ったのに、焦げて黒くなりました
見た目、悪いです　(´；ω；｀)