記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

モリーユ茸

スレッド
モリーユ茸 和名はアミガサタケ... モリーユ茸
和名はアミガサタケ
編笠のようだからこの名前何でしょうね
キノコは秋のものと相場が決まってますが
これは春が旬だそうです
生は毒性が
火をいれたら無毒に! 椎茸もそ... 火をいれたら無毒に!
椎茸もそうだけど、生より干したほうが美味しいですね
コレも干したほうがおいしいそうです
水に戻す時にいい香り!(*^^*)
ソースに使います
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2018-03-17 09:54

これはまたキノコとは思えないキノコですね。
独特の風味があるんでしょうか・・・。
食後のアップを待ってます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-17 10:02

こんなふうに生えているそうです
春を告げるキノコだそうで、意外と身近にあるかも
枯れ葉や落ち葉に間に生えているそうですよ
(画像はweb上から拝借)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-17 10:02

1

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-03-17 17:52

食べてみたいキノコの一つです
料理しだいでは美味しいと聞きます

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-17 20:26

ポルチーニ茸も美味しいですよね
香りもいいし
これも美味しいですよ
お試しください

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-03-20 18:29

シアトルで採りに行ったキノコです。バター炒めが最高に美味しいです。ただ、傘の中に土が入るのでお掃除が大変でした。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-21 09:27

そうなんですか!
ネットに「彼落ち葉」のなかに身近に生えていると書いてましたが、そうなんですね
わたしも見つけてみたいです
たしかに、あの網の中のお掃除は大変でしょうね

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり