my favorite

焼きそば、焼きながら食べるスタイルが多いですね
時々妻にホットプレートでしようと提案するんですが片付けが大変だからと却下されます（苦笑）

豚肉、野菜類はフライパンで炒めて、ホットプレートで焼いたソバの上に乗せて混ぜてソースで味付けです。
私、パリっとおソバが焼けてるのが好きなんです。
ウルトラは柔らかいほうが好きで、上の方を。
私は下の方を食べます。
片付けは面倒だけど、べちゃべちゃにならないから…