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イトヨリの煮付けー2017/7/11　Tue.

7月
14日
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＊イトヨリの煮付け イトヨリは... ＊イトヨリの煮付け
イトヨリは秋～冬の魚かと思ったんだけど、
1尾つけにちょうどいい大きさのがいっぱい出ていました。
アッサリ！
＊鶏ミンチの生椎茸焼き
鶏ミンチ、玉ねぎに土生姜、塩コショウ、つなぎの卵、片栗粉でつくったつくね風を
肉厚の生椎茸に乗せて焼きます。
椎茸のいいお出汁が出て、とても美味しいです。

＊人参しりしり（人参、シーチキン、卵）
＊もずく

#ご飯
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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-07-16 16:51 
地の新鮮なお魚がいいですね！椎茸も美味しそう！(^_^)

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-07-16 20:54 
小さいので都会に出ないのでしょう。
安くてしんsんで有難いです。
もう少し大きかったら、脂のノリも申し分ないんですが…(*´ω｀*)

人参シリシリ、すっかり我が家の定番になりました。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

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