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しゃきしゃき感残して良い色に炊き上がってますね
美味しそう

スジだけ取って、かなりの時間、流れ水で晒します。
で、さっと味付けして煮て冷まします。
歯ごたえがあってサクサクして美味しいですよ。
ババショフの担当で、まだまだ役に立ちます

そら豆の鞘焼きアツアツで美味しいですね。味噌焼き美味しそうです！フキを食べそびれています。頼まなくちゃ。

蒸し焼き状態で、お豆そのものの味がして、素朴な美味しさです。
ちょっと焼きすぎて、色が悪かった！(¯―¯٥)