レンコンの鶏ミンチはさみ揚げ－2017/2/5 Sun.

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2月

6日

＊レンコンの鶏ミンチはさみ揚げ
＊粕汁（牛蒡、お大根、お蒟蒻、金時人参、生椎茸、お揚げさん、紅鮭アラ）
＊ほうれん草入り卵巻
＊ワカメとカニカマのお酢の物
＊カブラの千枚漬け風

朝から雨がシトシト降って、気温以上に寒く感じる日曜日でした。
粕汁で温まりました。(*^^)v

#ご飯

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-02-07 00:04

我が家はお鍋でした。お野菜をたくさん入れてあったまりました。今週は寒さが厳しいようですので、気をつけましょうね。

birdyさんからコメント
投稿日 2017-02-07 10:25

今週末もまたまた寒波襲来のようですね。
お鍋やお汁で温まりましょう。
根菜類は今！ですね。(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2017-02-07 07:33

何時も手の込んだ料理が多く感心して拝見しておりますよ

birdyさんからコメント
投稿日 2017-02-07 10:27

ありがとうございます。
恐縮します。
安い食材で、どうにか頑張ってます。
レンコン、サクサクして美味しいです。(^_-)-☆

mokomokoさんからコメント
投稿日 2017-02-07 09:54

かす汁、温まります。
美味しい粕を手に入れるのが味のきめてですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2017-02-07 10:29

温まりますよねぇ～。
コレが美味しい！
コレで作りだしたら、スーパーの酒粕は使えません。
決め手ですね。