今年ハマった「長いものグラタン」－2016/12/28 Wed.

12月

31日

＊長イモグラタン
ホワイトソースじゃなく、すった長芋でするグラタンです。
今年、すっかりハマって何度もしています。
いつもはトマトカット缶を使うけど、トマトを冷凍してあったのでそれで。
ソフトでとても美味しいグラタンになりました。
（鶏肉、玉ねぎ、チーズ、ブロッコリー）

＊レンコンの辛子明太子ソテー
これもハマりました。
スライスした蓮根を、辛子明太子でバターソテーするだけ。
とても美味しいです。
＊三つ葉の卵とじ
＊キノコ類の佃煮
＊お大根の刻み、柚子入り
ご近所の方に頂いた柚子を入れて。
まろやかな味になりました。(^_-)-☆

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2016-12-31 22:45

長芋グラタン年内実行できませんでした
来年はちゃんと作りますよ！

birdyさんからコメント
投稿日 2016-12-31 22:56

ぜひぜひ！
カット缶のトマト味と、長イモのトロトロ、チーズがとても美味しいです。

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