厚切りベーコンとジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め2016/10/31 Mon.

11月

3日

＊厚切りベーコンとジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め
炒めすぎず、まだジャガイモの中心部が硬いことがポイント！
土生姜の千切りと塩コショウで。
＊スモークサーモンときゅうりのサラダ
＊菊菜の胡麻和え
＊お漬物２種
＊椎茸の辛子味噌和え

#ご飯

birdyさんからコメント
投稿日 2016-11-04 20:45

エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-11-04 23:22

美味しそう〜！炒め過ぎに注意ですね。メモメモ。

birdyさんからコメント
投稿日 2016-11-05 14:10

芯がまだ白っぽく残っている程度が、サクサクして美味しいです。
ベーコンでなくて、豚肉でも美味しいですよ。

doteさんからコメント
投稿日 2016-11-07 07:50

ベーコンの脂でピーマンもジャガイモもより一層良い味に変身するでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2016-11-07 20:23

厚切りベーコンの塩分と脂がいい味を出しますね。
シャキシャキでとても美味しいです。

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