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サゴシと鱧のばら寿司-2014/10/14 Tue.

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-15 20:16

具は椎茸甘辛煮、人参とサンド豆の塩ゆで。
スダチの皮の千切りと。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-15 20:18

*牛肉とキノコ類のすき焼き風
牛肉、玉ねぎ、生椎茸、シメジ、エノキ、卵

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-15 20:19

*お大根のきざみ
スダチの皮の千切りも入れました。(^_-)-☆

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-15 20:20

*お味噌汁
お豆腐、ワカメ

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量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2014-10-16 00:16

美味しそうですね、北海道にはあまりない食材なので珍しいです。食文化はやはり地方や県によって違いますね

遅れましたがプレゼントありがとうございました、大切に保管します

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-16 07:06

サゴシも鱧も北海道にはいないもんね。
瀬戸内海や西のものですね。

心ばかりのお礼です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-10-16 07:40

おお~ばら寿司、これはおいしそうです。
しかも酒の肴にもなる優れもの、一石二鳥ですね。 (笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-16 08:43

ここんところ、炭水化物の晩御飯が多くなって、恐怖なんですが…

きずしののったお寿司って、飲めますよね。
サゴシもつかりもしっかり漬かっていて、とても美味しかったです。
鱧、もう終わりですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-10-20 08:55

地の魚をお寿司でいただけるなんて最高ですね〜!(^_^)
お手製のお皿と箸置きも活躍してますね〜!素敵です!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-10-20 11:46

海に近いのでありがたいです。

ありがとうございます。
次も参加して、増やしたいですね。

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