my favorite

＊お大根とお揚げさんのたいたん、梅の生麩のせ

＊ほうれん草と竹輪の胡麻和え
胡麻ドレッシングで

＊シメジ、蓮根と辛子明太子とバターのソテー

手羽はシンプルな味付けがいいですね。
わたくしは大好きです・・・(*^^)v

産品がまたそれぞれの味わいがあって、
楽しく食べられそうです。

ニンニクが苦手なので、ソテーはいつも塩コショウだけです。
シンプルで美味しいですよね。

塩コショウで皮がパリッと焼けると美味しいでしょうね

わたしも皮のパリパリが大好きです。
コツは焼いてる途中は絶対触らないこと！
80％焼けたら、ひっくりかえします。

でも、手羽中は骨が邪魔で…コロコロさせました。

焼き色の美味しそうなこと！副菜もいろいろあってさすがですね。(^_^)

わたしはお買い物にいったら、2日分を考えて買います。
だから二日目はどうしても肉類。
魚類だったら生でないものに。

野菜が高くて！
主婦泣かせです。