my favorite

＊山菜こんにゃくのお酢のもの
4人のつもりが7人になったので、きゅうりを足しました。
美味しかったです。

＊畑のチーズ
ババショフの石川のお友達のプレゼント
もっと燻製のようなクセがあるかと思ったら、癖もなくLittle 姫も大好物に。

「くんせいとうふ」です。
「いしり味」。
畑のチーズです。
お薦め！(^_^)v

＊若鶏ももから揚げ
my daughter-in-lawが揚げるのを手伝ってくれました。
暑いのに、感謝です。
もも肉、1.5キロです！
＼(◎o◎)／！
姫の大好物だから、完食です。

＊とうふサラダ
レタス、きゅうり、お豆腐、トマト、海苔、カラムーチョ

コレ、お薦め！

宮島で買いました。
宮島でなくても広島の名産かな？
広島にレモン島（正式な名前は知りません、瀬戸内海にある）がるので。
しまなみ海道でいけます。

穴子の味がするんですか？

穴子ずしの、かまぼこバージョンです。
煮穴子がのっていて、練りものです。
煮穴子の味がとても美味しかったです。
広島は穴子の産地だそうです。

doteさん、苦手やね。

燻製豆腐というのも面白いですね。

アナゴのかまぼこというのがまた珍しいです。
やはりアナゴ風味なんでしょうね…。

燻製豆腐、初めてでした。
燻製独特の、燻り臭い味はしなかったです。
まろやかでしたよ。

穴子そのものです。
煮穴子が練りものの上に乗っている感じです。

アナゴ大好きなのでこれはメモメモ。

お薦めです。