鰆の味噌漬け－2012/4/29 Sun.

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4月

30日

ワラビ採りから大急ぎで帰ってきた晩御飯です。

鰆の味噌漬け、ちょっと漬かりは浅かったけど美味しかったです。
腹のほう、よく脂がのって漬かり具合もよかったです。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:44

＊鶏ムネ肉の南蛮漬け

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 16:49

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:45

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:46

＊冷や奴
「柚子風味」の絹ごし豆腐です。
かすかに柚子の香がしました。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:46

＊トマトスライス

エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-05-01 01:50

味噌漬け大好きです。塩麹漬もあっさりして美味しいですが、味噌を加えるとコクがでますね。(＾▽＾)

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 16:27

わたしも味噌漬けが大好きです。
これじゃ買ったもので、漬かり具合がどうか心配でしたが美味しかったです。
これならまた買ってもいいなと思いました。

塩麹も麹のあじがして甘みがあって美味しいですね。(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2012-05-01 09:38

今日は朝からオペの為絶食です
観るんじゃなかった
お腹空いた

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 22:01

オペですか！
もう終わったかな？
あとはリハビリですね。
金曜日のワインまでに退院できたらいいですね。