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鰆の味噌漬け-2012/4/29 Sun.

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鰆の味噌漬け-2012/4/2...
ワラビ採りから大急ぎで帰ってきた晩御飯です。

鰆の味噌漬け、ちょっと漬かりは浅かったけど美味しかったです。
腹のほう、よく脂がのって漬かり具合もよかったです。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:44

*鶏ムネ肉の南蛮漬け

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 16:49


    

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:45

*小松菜とお揚げさんのたいたん

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:46

*冷や奴
「柚子風味」の絹ごし豆腐です。
かすかに柚子の香がしました。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-30 21:46

*トマトスライス

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-05-01 01:50

味噌漬け大好きです。塩麹漬もあっさりして美味しいですが、味噌を加えるとコクがでますね。(^▽^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 16:27

わたしも味噌漬けが大好きです。
これじゃ買ったもので、漬かり具合がどうか心配でしたが美味しかったです。
これならまた買ってもいいなと思いました。

塩麹も麹のあじがして甘みがあって美味しいですね。(^_-)-☆

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-05-01 09:38

今日は朝からオペの為絶食です
観るんじゃなかった
お腹空いた

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-01 22:01

オペですか!
もう終わったかな?
あとはリハビリですね。
金曜日のワインまでに退院できたらいいですね。

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