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投稿日 2009-01-10 22:03
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birdy道の駅が大好きです。 はずれの道の駅もたまにはあるけど… 1/2の晩御飯からの楽しみになりました。(^_-)-☆ ・「ビオスおおがた」…サメヌタ、キビナゴの味醂干し、柚子すしのもと、ほかに鰹のなまりぶしなど ・「あぐり窪川」…豚まん、冷酒 ・「かわうその里」…鍋焼きラーメン そして、高速に乗ってから...
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投稿日 2009-01-10 17:22
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birdy足摺からの帰り道、須崎まで行って、鍋焼きラーメンにしようか、やっぱりここまで来たんだから四万十の鰻にしようか迷った挙句、空腹には勝てず、道の駅ビオスおおがた でランチでした。 「鰻のたたきご膳」は鰻の焼いたものに、たっぷりのポン酢しょうゆがかかっていて、とても美味しかったです。(^_-)-☆ 鰹の...
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投稿日 2009-01-10 15:23
ギター余話
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Toshiaki Nomuraやはり甘党の基本はヨウカンです。 食べやすいのはこのスティックタイプ。 一本づつしっかり食べたいですね。 基本を押さえて新年かな･･･(^^)v...
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投稿日 2009-01-09 22:55
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birdy新年の朝です。 サツマイモのモゥちゃんを食べました。(^_-)-☆ 食べてしまっていいんかな？ なんか、縁起が悪い気がしなくもない。 私、丑です。...
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投稿日 2009-01-08 10:28
四季織々〜景望綴
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keimi年末にきんかんをいただいたまま、年を越してしまいました。 shinoさんのところで、おいしそうなお節料理を見ましたので、きんかんの甘煮を作りました。 ◇材料◇ きんかん ４００ｇ 砂糖 １６０ｇ リキュール酒 大さじ４杯 ◇作り方◇ １.きんかんは被るくらいの水に漬けて半日置き、あくを抜く。 ２.１...
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投稿日 2009-01-08 08:01
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birdy2008年の最後の晩は足摺岬です。 豪華ホテルに優雅に泊まる余裕はなく、国民宿舎です。 WebサイトのHPでみたら、白亜の建物で、プールもあるし…即、決定！ 足摺テルメ です。(^_-)-☆ お料理は「黒潮コース」にしましたが、so-so. 美味しかったです。 お部屋食だったので、ゆっくりできて、...
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投稿日 2009-01-06 08:14
ギター余話
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Toshiaki Nomuraお昼過ぎから曇り空･･･。 でも、それほど寒くはない。 さて、明日から2009年の仕事が始まる。 お正月気分でちょっと緩んでいるので、 戻るのに少し時間がかかるかも･･･。 どんどん予定が入ってくるので引き締めないといけない･･･。 ということで今日はおいしいケーキと、 おいしいコーヒーで少し勢いを...
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投稿日 2009-01-06 00:00
カイの家
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hiro これが、我が家の元旦の朝食でした。お節料理は2日目の朝で無くなりました。
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投稿日 2009-01-05 23:49
ギター余話
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Toshiaki Nomura元日からずっと餅を食べる日が続いていて、 若干飽きてきた。 今日は無性に麺が食べたくなって、 お昼はそそくさと麺を食べに出かけた。 メニューを見ながら何を食べようかと迷う･･･。 なんだか全部食べたいような衝動にかられながら、 タン麺を注文･･･。 運ばれてきてテーブルの上に置かれると、 タン麺独特...
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投稿日 2009-01-04 22:50
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birdy2008/12/30は、高知の居酒屋でした。 ウルトラが出張の時に行く、居酒屋「ろばたやき 仙樹」。 以前に、京トマト の画像を送ってくれたお店です。 瀬戸内の魚と違って、珍しいものばかり。 太刀魚はでっかい！「焼切」という食べ方、初めてでした。 たたきとどう違うのかなぁ？ あっさりしていて美味し...
