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投稿日 2023-08-11 18:45
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） ※ちょうどいい量がわからない。レシピの分量で作ると多い。器に、カットしながら入れていきボリュームを見ていく。 ウインナソーセージ…4本 ミックスビーンズ…1袋（50ｇ） さやいんげん…4本 パプリカ（黄）…1/4個 トマト…1/2個（ひとり3ピースぐらい） アボカド…1/2個 レタ...
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投稿日 2023-08-11 12:10
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哀愁☆太郎フレンチトースト ■材料（2人分） 食パン…2枚 冷凍していてもOK。 卵液として a.卵…1個 a.牛乳…100ml a.砂糖…大さじ１ 有塩バター100g オレンジ…2枚 粉糖…適量 はちみつ（砂糖でもOK）…大さじ１ ※バニラアイスをのせてもよい。 ■作り方 １／下ごしらえ ・食パンをカット(...
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投稿日 2023-08-07 10:01
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哀愁☆太郎なすとベーコンのそうめん ■材料（2人分） そうめん…50g×4束（200g） スライスベーコン…4枚 なす…2本 みょうが…2個 青じそ…6枚 サラダ油…適量 めんつゆとして、 a.めんつゆ（2倍濃縮）…100ml a.冷水…400ml ■作り方 １／下ごしらえ ・ベーコンは3～4cm長さに切る。...
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投稿日 2023-08-06 07:47
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哀愁☆太郎■材料（2人分） ※ハンバーグは柔らかめの材料。結構ゆるいので、プレーンなものの方が良い。 豚牛あいびき…150g 水…大さじ2 砂糖…小さじ1/2 ハーブ塩…小さじ3/4 アボカド…1/2個(90g) 片栗粉…小さじ2 パン粉…少々 サラダ油…適量 ごはん…1.5人分 卵(目玉焼き用)…2個 トマ...
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投稿日 2023-08-05 09:49
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哀愁☆太郎（冷）冷やしぶっかけうどん（鶏むね肉＆ごまだれ） ■材料（2人分） 冷凍うどん…2玉 鶏むね肉…1枚（約150g） 大根おろし…1/4本 ごまだれ a.白すりごま、砂糖…各大さじ1 a.みそ…大さじ2 a.みりん…大さじ1/2 a.しょうゆ…小さじ1 a.だし汁…1/2カップ かいわれ、かつおぶし…...
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投稿日 2023-08-01 18:30
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哀愁☆太郎※※フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れ。 ステンレスや鉄製のフライパンを。 ■材料(2人前) 鶏もも肉…160g 片栗粉 (まぶす用)…大さじ2 ミックスナッツ (無塩)…60g ピーマン…2個 （パプリカ、長ねぎ、キャベツでもOK） a.酒...
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投稿日 2023-07-25 09:59
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哀愁☆太郎■材料（2人前） 鶏もも肉…100g ごぼう…1本（100-150g） にんにく…１片 砂糖…大さじ２よりやや少なめ a.しょうゆ、酒…各大さじ３（やや少なめに） ごはん…２合 (1合は茶碗2.2杯ぐらい→2合は茶碗に軽く4.4杯） ■作り方 １／下ごしらえ ・鶏肉は1.5cm角くらいに切り、...
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投稿日 2023-07-24 08:46
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哀愁☆太郎■材料 (２人分)パスタ…160ぐらい（200gだと多い）しめじ…100ｇ椎茸…3枚えのき茸…50ｇ舞茸…50ｇベーコン…40ｇ薬味ねぎ…1本にんにく…1かけオリーブオイル…大さじ2バター（有塩でも無塩でも）…大さじ1しょうゆ…大さじ1のり、大葉…好みで。■作り方１／下ごしらえ・きのこは石づきがある...
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投稿日 2023-07-22 15:33
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哀愁☆太郎やる気を出す料理 チロシン（アミノ酸の一種）はドーパミン（やる気を出す神経伝達物質）と深い関係。 牛肉、大豆製品に多く含まれる。 ■材料（２人前） ・牛肉もも薄切り赤肉または豚肉…長いものが5切れ（70g） 脂身が少ないもの。 ・塩…少々 ・ブラックペッパー…少々 ・厚揚げ…30g ・えのき…25...
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投稿日 2023-07-17 10:15
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哀愁☆太郎■材料（2人前） 鶏手羽元…4本 グリーンアスパラガス…2本 たまねぎ（粗いみじん切り）…1/2個分 新じゃがいも（半分に切る）…2個分（小さめでも2個で十分） トマト（4等分のくし形切り）…1個分 ゆで卵（半分に切る）…1個分 サラダ…油小さじ1 a.水…1.7カップぐらい。 ２カップだと多い。ス...
