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投稿日 2023-10-29 08:04
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分)※ひき肉が量がないように見えるが、200gぐらいになるとハンバーグ2個分になる。おなか一杯になるので注意。鶏ひき肉…100gおろししょうが…小さじ1たまねぎ…1/2個ミニトマト…8個なす…1本ピーマン…1個カレー粉…小さじ2カレー粉だけだと味が薄い。カレールーにするか、スパイスを足...
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投稿日 2023-10-28 11:01
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)a.タレとして、a.みりん…大さじ2a.しょうゆ…大さじ2a.砂糖…大ささじ1と1/2a.顆粒だしの素…ひとつまみa.水…大さじ1焼き豆腐…100gにんじん…カットしてひとり2,3切れ長ねぎ…カットしてひとり2,3切れ牛薄切り肉…160gたまご…2個ごはん…ちゃわん2杯分■作り方1/...
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投稿日 2023-10-25 07:45
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
ひとりあたり:エネルギー432kcal、食塩2.4g、たんぱく質16.5g■材料 (2人分)パスタ…1.5人分しめじ…40gまいたけ…40gスライスベーコン…2枚a.水…400mla.粉末だし(和風)…小さじ1a.酒…小さじ1a.しょうゆ…大さじ1a.片栗粉…小さじ1ブラックペッパー(あらびき)…小...
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投稿日 2023-10-24 07:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)※豚肉の量により調味料も調整する。豚肉が少ないのに調味料がレシピ通りだとカラい。※豚肉だけがフライパンに入っているときに、量が足りなように見えるが野菜を混ぜるとそこそこの量になる。足りなそうに見える場合はサイドメニューで調整する。豚バラ肉(かたまり)…150g(100gでもちょうどい...
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投稿日 2023-10-19 07:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※最低1時間の煮込みが必要なので注意。■材料(2人分)玉ねぎ…小2個(大1個)セロリ…1本にんにく…2片(なければチューブも可)生姜…1片(なければチューブも可)カットトマト・・・1/2缶鶏胸肉…1枚ヨーグルト…適量(鶏胸肉を漬ける分量)カレー粉…大さじ2(市販のもので大丈夫です)塩…適量こしょう…...
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投稿日 2023-10-18 07:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳チーズオムレツ■材料(2人分)ツナ缶…1缶卵…2個ピーマン…1/2個玉ねぎ…1/8個ミニトマト・・・4個ベーコン…2枚パセリ…大さじ1(みじん切り)ピザ用チーズ…大さじ1a.カレー粉…1本(2g)a.牛乳…大さじ1塩…ひとつまみパセリ…適量こ...
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投稿日 2023-10-17 09:46
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)さば缶…1缶かき菜など葉物…2束冷凍舞茸…適量冷凍えのき…適量生姜…1片日本酒…大さじ1.5にんじん…適量いりごま…大さじ1.5ご飯…茶碗2杯大葉…5-6枚刻み海苔…適量※少々味が薄い。工夫が必要。さば缶の汁を大さじ1ぐらい入れる?■作り方1/下ごしらえ・葉物、舞茸、えのきは食べやす...
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投稿日 2023-10-17 07:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)絹ごし豆腐…120gお湯…お椀2杯顆粒和風だし…小さじ1薄口しょうゆ…小さじ1(薄口がなければ小さじ1/2)小ねぎ、三つ葉…適量※好みでわかめ、ふ、舞茸、うずらの卵など。■作り方1/下ごしらえ・豆腐はさいの目切り・小ねぎは薄くカット。2/お湯を沸かし、沸騰したら豆腐を入れ、中火でひと...
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投稿日 2023-10-16 17:17
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)里芋(冷凍でも可)…3個白こんにゃく…100g長ねぎ…1本牛こま切れ肉…100gごぼう…20cmにんじん…適量舞茸…適量だいこん…適量a.みりん…大さじ1a.しょうゆ…大さじ1a.酒…カップ1/2a.みそ…80ga.水…400ml※砂糖を少しだけ入れた方がいいかも。※肉が多いよりも野...
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投稿日 2023-10-15 07:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) ごはんが茶碗だとしても、なんとなく具材を多くしたりつゆだくにしたりして食べきれないことが多い。牛肉をふたりで100gにして、あとはそれにあわせる。つゆは少なめにして、食べるときに自分で足すようにする。 牛切り落とし肉、こま切れ…100g・またはバラ肉など、好みの部位で・脂...