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投稿日 2023-08-25 07:56
小林智彦のブログ
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小林智彦昨日、息子を下宿先の岡山まで送り届け帰宅。携帯電話を見ると電源が落ちていた。電源無くなっったのかな・・・と充電して就寝。朝起きて携帯電話の電源ONしても起動しない（涙）ヤバい！！...
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投稿日 2023-08-25 07:50
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） a.カレー粉…小さじ2（4g） a.レモン汁（ライム果汁でも）…小さじ2 a.にんにく（すりおろし）…小さじ1/2 a.塩…小さじ1/2 a.アサリ水煮缶…1缶（130g） 水…300ml ごはん（温冷どちらでもよいが、カレーは冷たくても、ごはんはあったかい方がいいかも）…ちゃわん...
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投稿日 2023-08-23 19:00
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎※タリアータ＝薄く切った、という意味。 ■材料（2人分） 鶏むね肉…1枚 にんにく（薄切り）…2かけ分 みょうが…1個 細ねぎ…3本 青じそ…5枚 サラダ油…大さじ1と1/2 a.水…1/2カップ a.酒…大さじ2 a.塩…小さじ1/4 しょうゆ…大さじ1 白いりごま…小さじ1 ■作り方 １／下ごし...
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投稿日 2023-08-23 07:34
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎冷製アボカド明太クリームうどん ■材料（2人分） うどん…1.5玉 アボカド…1個 明太子…1本 マヨネーズ…大さじ2 牛乳…大さじ1 めんつゆ …3倍濃縮なら大さじ1 …2倍濃縮なら大さじ2/3 レモン果汁…小さじ1 刻みのり…適量 ■作り方 １／うどんをゆでる。冷凍なら、ふんわりラップをかけ、レ...
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投稿日 2023-08-18 08:34
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人前) うどん、そば（茹で麺、乾麺でも）…1.5玉（80g*2ぐらいで十分） おくら…2本 なす（ズッキーニ）…1/2本 きゅうり…1/2本 トマト…1個 ツナ缶（油漬け）…100g アボカド…1/2個 a.白だし（めんつゆ）…大さじ3（1.5玉の時。あとは味見で調整） a.オリーブオイル...
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投稿日 2023-08-18 08:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） レタス…2枚 かに風味かまぼこ…4本 ホールコーン缶…20g 丸鶏がらスープ…小さじ3 湯…3/4カップ 氷…150g ごま油…少々 ■作り方 １／下ごしらえ ・レタスはひと口大にちぎる。 ・かに風味かまぼこはほぐす。 ・コーンは汁気をきる。 ２／ボウルにスープを入れ、湯を注いでか...
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投稿日 2023-08-17 07:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） ※分量は最大でもこれ。普通に牛乳をカップで2杯分、としてしまうと苦しい。 枝豆…180g（ふたりで100gぐらいにして、サイドメニューを作った方がいいかも） 牛乳…150g 玉ねぎ…50g コンソメ（顆粒）…小さじ1 塩、こしょう…適量 しょうゆ…小さじ1 パセリ…適量 ■作り方 ...
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投稿日 2023-08-17 07:35
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（２人分） 卵…1個 木綿豆腐…1/2丁 豚バラ肉…50g ゴーヤ…1/4個 ネギ（白い部分のみ）…1/2本 パプリカ赤、黄…各1/8個 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 片栗粉…適量 醤油…大さじ1/2 米油（サラダ油でも可）…適量 えごま油…大さじ1/2 あく抜き用として、 a.水…500...
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投稿日 2023-08-14 13:07
小林智彦のブログ
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小林智彦昨日グランフロント大阪B２Fコングレコンベンションセンターで開催された第2回大阪お城フェスに行ってきました。実は私の趣味はお城、神社仏閣、温泉巡り。コロナ禍はここ３年弱なかなかお城や神社仏閣を巡ることが出来なかったのですが今年に入って活動再開。それと同時にインスタも過去の写真含めて再開しました。ht...
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投稿日 2023-08-11 18:45
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分） ※ちょうどいい量がわからない。レシピの分量で作ると多い。器に、カットしながら入れていきボリュームを見ていく。 ウインナソーセージ…4本 ミックスビーンズ…1袋（50ｇ） さやいんげん…4本 パプリカ（黄）…1/4個 トマト…1/2個（ひとり3ピースぐらい） アボカド…1/2個 レタ...
