マクドナルドは「スパチキ（スパイシーチキンバーガー）」を１０月１日（火）から期間限定で発売します。単品（２００円・税込）、バリューセット（５００円・税込）。 ピリッとした辛さが特徴の新バーガー。２００円というお手頃価格で、マクドナルドのバリューラインアップの象徴でもある「おてごろマック」に加わります。 ペッパーのきいたチキンパティとシャキシャキのレタスをスパイシーソースに合わせて、セサミバンズでサンドしたという一品。ポイントは、唐辛子の辛さとガーリックの旨みがきいた、絶妙な辛さのスパイシーソースだとか。チキンパティ、レタスとの相性が良く、ピリッと刺激的な旨辛味でヤミツキになる味だとか。 なお、...

本日のご飯は、「松茸ごはん弁当」　に続き【本家かまどや】の「うな重」（１２００円）です。「ステーキ重」を購入予定でしたが、調理に時間がかかるということで、好物の＜鰻＞を選びました。「鶏肉の唐揚」１個は、（大道店）ではいつもサービスのおまけとして付くようで、「うな重」にも場違いな感じですが、おまけして...

日清食品は「カップヌードル リッチ フカヒレスープ味」「２４０円・税別）を、９月３０日（月）からリニューアル発売します。フカヒレの姿煮をイメージし、チキンとポークをベースにオイスターソースで仕上げた、濃厚な旨みのスープが特徴です。仕上げに加える「オイスター香味油」のカキの旨みと香りをアップすることで、さらにコクと深みのあるおいしさが楽しめるようになったとのこと。...

朝６時の気温は２４．５℃、最高気温は２８℃でした。夜からは雨模様になりそうな神戸のお天気です。本日のお昼ご飯は、前回（３９８）も、「湯葉入りチンゲン菜」　がよく出てきますが、業者向けの製品があるのかなと考えてしまいました。珍しく「関東炊き」に＜練がらし＞が添えられていて喜びましたが、「そば」に＜七味...

一般的に皿に盛られた「とんかつ」を食べる場合、右端か左端から箸をつけて順番に食べられているのではないでしょうか。「とんかつ」は一般的に、上から見て幅が狭い側に＜脂身＞が偏っています。まず１切れ目に手をつけるのは、幅の広い「肉側」の２～３番目がいいそうです。「そこの部分が火入れの状態が一番ちょうどよく...

米ファストフード大手マクドナルドは２６日、植物性原料でビーフパティの味や食感を再現した「代替肉」を使うハンバーガーをカナダの２８店舗で試験販売すると発表しています。期間は３０日から１２月下旬まで。「代替肉」はエンドウ豆のタンパク質などが原料で、米ビヨンド・ミートが開発した。ハンバーガー１個当たり４６...

なか卯は「純鶏 名古屋コーチンの親子重」を、１０月１日（火）から期間限定で発売します。価格は並７９０円、大盛が８６０円（いずれも税込）。 「プレミアム重シリーズ」第１２弾となる今回の商品は、日本でもっとも知名度が高いと言われているブランド地鶏、「名古屋コーチン」を１００％使用したというメニューです。名古屋コーチンの生産・流通に携わる関係者団体「一般社団法人 名古屋コーチン協会」公認。 脂がのってコクがあり、弾力のある歯ごたえという「名古屋コーチン」を、玉子でつつんで親子重に仕立てることで、その魅力を最大限に引き出したｔいいます。中央に添えた、山椒が香るなか卯オリジナルの「コーチンそぼろ」と一緒...

晩御飯としていただいたのが、「ステーキ・ハンバーグ前田」（神戸市西区小山３－１２－１９）の「あったか弁当（ハンバーグ弁当）」「２１６０円）です。ヒモを引っ張ると暖かくなる、加熱機能付き「ナルホット」の容器（容器代３００円）に詰められていました。ひもを引っ張って５～６分待ちますと、「ご飯」と惣菜類の「...

本日の日の出時刻は＜５：５０＞、日の入り時刻が＜１７：５０＞で、昼・夜がちょうど同じ長さになっています。朝６時の気温は２５℃、最高気温は２８℃の予想、新聞の天気欄では朝・昼共雨マークなのですが、朝からの雨もなく日が射している神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「ぶり大根」＋「肉入り野菜炒め」＋...

１０月１日の消費税値上げに対して、客離れ防止策でしょうか、牛丼の「吉野家」では１０月１日～１５日の期間、「なか卯が発表している店舗リスト」　をチェックしてみてください。