定食レストラン「やよい軒」は、「とり天とだんご汁の定食」（８９０円・税込） を、９月１９日（木）から発売します。毎年好評という郷土料理を取り入れたシリーズメニューのひとつ。大分県の郷土料理の「とり天」と「だんご汁」を組み合わせたとのこと。 注文を受けてから衣をつけてカラッと揚げるというとり天と、からしとポン酢を合わせて楽しめるそうです。 小麦粉を練り上げたもちもちとした平打ち“だんご”と、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、きのこ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立てのだんご汁とセット。だんご汁のだんごは、具材から出る甘みと旨みが絡んで、懐かしい味わいとのこと。お好みでゆず胡椒を加えるとさらにおいし...

とんかつ専門店「松のや」「松乃家」「チキン亭」は、「麻婆ロースかつ定食」「ケイジャンロースかつ定食」を、９月１８日１５時から発売します。いずれも、ライス、みそ汁付きで（６３０円・税込）。 黒・赤の旨さ対決をテーマにした２品。どちらのメニューも「ささみかつ」と「厚切りロースかつ」を用意しており、好きなかつを選べるとのこと。 黒コーナーを飾る「麻婆ロースかつ定食」は、舌が痺れる辛さ、“シビ辛”をうたう一品。麻婆ソースをベースに、舌が痺れる辛さと花椒の香りが特徴の「黒ソース」をふんだんに使用。味のインパクトが抜群とか。 赤コーナーの「ケイジャンロースかつ定食」は、唐辛子の「ピリ辛」味。唐辛子とニンニ...

今月は、「中秋の名月」ということもあるのでしょうか、【阪急ベーカリー】の「お月見パン」（１０８円・税込）です。パン生地に小さな「ハンバーグ」と月に見立てた「ゆで卵」の輪切りが、ソースと絡めて焼かれています。「ゆで卵」のお月さんの見立てはよくわかりますが、「ハンバーグ」の意味が分からないまま。おいしく...

日清食品「カップヌードル ソルトオフ」（２１０円前後）を９月２３日（月）から発売します。通常の「カップヌードル」に比べて３０％の減塩を実現した商品。麺もスープも「カップヌードル」らしい味わいと食べ応えはそのままだそうです。 開発にあたって、世界中から約１７０種類の塩を集め、味や成分の分析を重ねることで減塩に最適な素材 （塩化マグネシウム） にたどりついたとか。製麺性や麺の食感、スープの味わいや保存性を維持する「ちゃんとおいしい!ソルトオフ製法」（特許出願中） を採用。中身は、カップヌードルならではのコシとつるみはそのままに減塩したというフライ麺。カップヌードル」ならではのオリジナルしょうゆスー...

　ローソンは「チキンラーメン風おにぎり」（１２０円・税込）を、９月１７日（火）から数量限定で発売します日清食品の即席麺「チキンラーメン」とのコラボ商品です。チキンラーメンの香ばしい麺を混ぜ込んだ鶏ガラ風味のご飯に、たまごそぼろ、ねぎを加えて、チキンラーメンをおにぎりで表現したとか。一食１８７ｃａｌ。パッケージにはチキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」が描かれています。 チキンラーメンをおにぎりで表現したとかですが、いったいどんな味わいなのかきになります。 ...

以前　

日清食品は「カップヌードル ビッグ 謎肉祭」「２４０円）を、９月１６日から発売します。即席麺「カップヌードル ビッグ」シリーズから、謎肉をたっぷり入れた一品。「カップヌードル ビッグ 謎肉祭」は２０１６年から登場していますが、今年は原点に戻り「カップヌードル史上最大量の「謎肉」を入れた」とのこと。 おなじみのカップヌードルの味わいにペッパーを強めにきかせた「肉盛りペッパーしょうゆ味」。たっぷりの謎肉から染み出たうまみが加わり、やみつきになるおいしさとうたいます。謎肉の他の具材は、味付豚肉、ネギ、赤ピーマン。 今年で４８年目を迎えるロングセラーブランド「カップヌードル」の具材のひとつ「味付豚ミン...

ラーメン店「一風堂」は、９月１６日限定で「敬老の日」向けキャペーンを実施。 一日限定で、６０歳以上のお客さんとその同伴者を対象に、「白丸元味」もしくは「赤丸新味」のいずれかが特別価格一杯（６００円・税別）で注文できます。６０歳以上の方がひとりでもいれば、同伴者すべてに特別価格が適用。さらに、６０歳以上の方に一風堂ロゴ入り限定タオルを先着、数量限定でプレゼントされます。 キャンペーンの適用には、年齢の分かる身分証の提示が必要です（免許証等本人確認ができるもの）。クーポン、優待券など他サービスとの併用は不可です。 なお、沖縄店パルコシティ店、刈谷店、シロマルベース渋谷店、ＩＰＰＵＤＯ　ＲＡＭＥＮ　...

本日のお昼ご飯は、前回握り寿司の盛り合わせ　

日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ. 濃い濃い焼ちゃんぽん味」「１９３円・税別）を、９月１６日（月）から発売します。「焼ちゃんぽん」は、麺をスープや具材と炒めて、海鮮と野菜のコクと旨みを麺に染み込ませた、濃厚な味わいの進化系ちゃんぽんなんだとか。その焼ちゃんぽんのおいしさを簡単に楽しめるという商品です。 ポークエキスをベースに、海鮮と野菜の旨みを凝縮させたという濃厚なちゃんぽんソースが特徴。しなやかでコシのある中太ストレート麺と相性がよいのだとか。具材は「ちゃんぽん」らしさにこだわって、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、カニ風味カマボコが入っています。...