小学館（東京都千代田区）は、漫画「深夜食堂」の作中に登場したメニューを人気料理家がアレンジしたレシピ本「おうちで深夜食堂」（１２００円・税別）を、２０１９年１１月１２日に発売します。「深夜食堂」（著・安倍夜郎、小学館「ビッグコミックオリジナル」で連載中）は、２回の映画化に加え４回連続ドラマ化され、全...

ペッパーフードサービスが運営する「いきなり！ステーキ」は、１１月１２日から全店でメニューを改定します。 ＵＳ産サーロインの価格を１ｇ ８．２円（税抜）から１ｇ　７．５円（税抜）に値下げ。また、ディナータイムで定量カットの販売を開始します。 改定内容のひとつはＵＳ産サーロインの値下げ。従来よりグラムあたり７円値下げした１ｇ　７．５円（税抜）で販売します。定量カットの場合、２００ｇ　（１５００円・税別）、３００ｇ　（２２５０円・税別）。 また従来、ディナータイムではステーキを測り売りしていましたが、お客さんからの要望にこたえて、定量カット販売を導入。２００ｇ定量からサイズを用意。メニューに記載が無...

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朝６時に気温は１３・５℃、最高気温は２０℃の予想の神戸のお天気です。日の出時刻は＜６：２８＞、日の入り時刻は＜１６：５８＞となっています。明日は正午月齢がちょうど＜１５＞の満月に当たります。本日は朝刊が休刊日でしたが、大きな事件・事故もないようで、夕刊一面には、昨日の皇居から赤坂御所までの「祝賀御列...

　打ち上げの時間まで1時間くらいあったので、中華街のお土産屋さんで立ち飲みしたマンゴビールです。台湾では人気があるようです。アルコール2.8％だったので、アルコールを飲んでいる感覚はほとんどなく、ほろよいのマンゴ味に似ていました。...

日清食品は、カニの贅沢な味覚を楽しめそうな「カップヌードル 濃厚カニクリーム味 ビッグ」（２４０円前後）を、１１月１１日に発売します。　冬の味覚＜カニ＞を取り入れたクリーム系カップヌードルビッグ。カニクリームコロッケの中身をイメージしたカニクリームスープが特徴。 カップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺に、スープ焼きガニの香ばしさとほっこりとした甘さのあるカニの旨味が詰まった、とろ～り濃厚なカニクリームスープを合わせたという一品。具材は、カニ風味カマボコ、コーン、キャベツ、ニンジン。...

エースコックは、「たらっと とろりたまご風すき焼き味うどん」「同カレー南蛮そば」（各１９３円・税別）を、２０１９年１１月１８日（月）に発売します。素材の旨みを閉じ込めた同社の独自ペースト「卵黄風きみまろぺースト」付きのカップ麺。仕上げに使えば、まるで卵をプラスしたかのような、まろやかな味わいが楽しめるとか。すき焼きの割り下風のしょうゆスープが特徴の「すき焼き味うどん」は、ビーフの旨みに香味野菜をきかせた。かやくは、ふんわりとした卵と大豆、そぼろ、麩、ねぎ。和風カレースープの「カレー南蛮そば」は、ポークの旨みに魚介だしとスパイスをきかせている。かやくは、ふんわりとした卵、かまぼこ、ねぎ。...

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本日のお昼ご飯は、先週のひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」の　

中華レストラン「バーミヤン」は、「海鮮４種の濃厚渡り蟹ラーメン」を、１１月７日から２０２０年１月２２日まで販売します。 渡り蟹を使用した豪華なラーメン。同日からスタートした「中華爛漫 美味なる黄金☓旨辛の赤」フェアの一環です。一杯（７９９円・税抜）。 渡り蟹が器からはみ出る豪快な盛り付けのラーメン。旨味の詰まったスープでじっくり煮込んだ渡り蟹の白身部分は。丸ごとかぶりついて食べるのも○とか。渡り蟹のほか、エビ、イカ、ホタテによる海鮮４種と美しく輝く黄金スープの絶妙なコラボレーションを堪能できるラーメンだとか。 ...