“　オランジュリー美術館コレクション展 ランチ vol. 2 ”

　実家からサツマイモを送ってきたので、うちの奥さんがスィートポテトを作ってくれました。毎年のことながら、とても美味しかったです！

日清食品は「Ａｌｌ－ｉｎ　ＰＡＳＴＡ バター香るコク旨和風たらこ」を、１１月１１日（月）から発売しています。価格は６６０円。 「Ａｌｌ－ｉｎ」シリーズは、麺の内側に栄養素を閉じ込めた独自の製麺技術「栄養ホールドプレス製法」により、ゆでる際に栄養素が流出するのをおさえるとともに、栄養素特有の苦みを感じにくくすることに成功したとうたう完全栄養食です。 ２０１９年３月２７日に発売された　「Ａｌｌ－ｉｎ　ＮＯＯＤＬＥＳ」　の２種類があります。１３種類のビタミン、１３種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合し、１日に必要なすべての栄養素の１／３量以上を配合されているとか。 「Ａｌｌ－ｉｎ　ＰＡＳＴＡ ...

日の出時刻＜６：３１＞の朝6時の気温は１２℃、最高気温は２０℃予想のこうべのおてんきで、日の入り時刻は＜１６；５６＞です。本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のねぎ塩だれ」＋「ラタトゥイユ」＋「スクランブルエッグ（人参）」＋「焼刻み穴子」＋「野菜のマリネ」で、（５５０キロカロリー）でした。「ラタトゥイユ」...

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ロサンゼルスのアボカド好きの皆様！本日は、２回に分けてアボカドトーストの美味しいお店をご紹介いたします。インスタグラムでもちょっとしたブームとなったアボカドトースト。自分でも簡単に作ることができますが、たまにはお店のこだわりのアボカドトーストを味わってみませんか？1軒目は Ventura Blvd にある The Bellwether です。週末の Weekend brunch で提供されるアボカドトーストは、厚切りのブリオッシュ（フランスの菓子パンの１つ）トーストの上に、丁寧にマッシュしたアボカドが乗ります。アボカドと相性抜群の目玉焼きとトッピングにアレッポペッパーでスパイスをプラス。 ...

ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店「名代 富士そば」（本社：東京都渋谷区）初のカップ麺が、「ニュータッチ」のブランドで即席麺事業を展開している「ヤマダイ」から１１月１８日（月）、首都圏のコンビニ・スーパーなどで発売されます。人気メニューの「紅生姜天そば」を再現しています。価格は（２４０円・税別）。麺は、挽きたてのそば粉を使用したノンフライそば。そばつゆは、本醸造濃口醤油を使用し、「鰹節の強い旨味・香り高い燻香と、宗田鰹節のコクのある濃厚な旨味を加え、昆布の旨味で味全体を底上げ」することで富士そばの味を忠実に再現したとのこと。アクセントとして唐辛子、そして再現度が気になる紅...

The weather is getting cold* now, so some of the limes on my lime tree were turning yellow*, & a few had gone bad* (悪くなる), so I decided to pick all of...

今日は渋谷や六本木の方に行ってみようと思います。

今朝の朝食としていただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」内にあるベーカリーショップ「ぱん・ｄｅ・ナナ」の「ベーコンポテトパイ（ピザソース味）」でした。前回（２９６）も、...