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投稿日 2009-10-04 09:22
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birdy中秋の名月、お月見の夜は… ○つながりでたこ焼きでした。 初めての運動会デビュー の記念日、「がんばったね！」と乾杯！ たこ焼きというのが、ちょっとお恥ずかしいですが、ババショフのリクエストだったもので。(^^ゞ チーズバージョンもあります。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2009-10-04 00:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん独特の優しい香りと、まろやかな酸味がある、『カボス（香母酢）』 カボスの全国生産量で、大分県は９０％を占める。 路地物のカボスの旬は、８月〜１０月にかけて。 ハウス栽培は、３月末〜７月頃に出回ります。 主生産地は、臼杵地区、竹田地区、大野地区で県生産の３分２を占める。 臼杵市には樹齢２００〜３００年...
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投稿日 2009-10-03 23:30
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐満月久しぶりに行きました。軽く飲みなおし。ジャコ豆腐と、もろキュウとタコ刺しで ホルモンの脂を流しました。...
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投稿日 2009-10-03 22:29
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐エビスさん シム３店三茶や三宿に本店があるホルモン焼きの『エビスさん』が３つながりで？？？志村三丁目にも出店行ってみました。 ホルモンはタレと塩、レバ刺しはゴマ塩と生姜醤油２種類の味でいただきました。レバ刺しはプリプリホッピーとホルモンの相性は抜群です。良心価格で美味しものを提供家族連れや、仲間連れ...
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投稿日 2009-10-03 05:32
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birdy例の ハマチ、第3弾です。 アラ煮にしました。 天然ものだから、アラもしつこくないです。当然かぁ。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2009-10-03 00:01
ギター余話
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Toshiaki Nomura見えに行った方からお土産をいただきました。 それがこれ･･･「伊勢の大栗」 伊勢といえば三重県。 三重県の鳥羽にあるらしいこのお菓子。 大栗というくらいに大きい･･･。 ちょっと驚く大きさだ。 奈ｋには本物の栗が一ﾂ個まるごと入っていた･･･。...
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投稿日 2009-10-02 20:52
さちのお掃除日記
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さち友達がシルバーウィークで 台湾に出かけた土産です。 賞味期限が短いので 早く食べなきゃ^_^; 蓋に観光地の写真が張ってある、台湾島？の カタチの入れ物の中に 金粉がかかったケーキが上手く入ってます。 おもしろい(^^)/ 『千と千尋の神隠し』で出てくる 街並みのモデルになった九扮←なんて読むの？！...
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投稿日 2009-10-02 15:50
四季織々〜景望綴
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keimi本日のらんちのじかんは【コーニシュ・パスティ】です。 聞き慣れない名前でしょう。 コーニッシュ・パスティは、イギリス南西部のすず鉱山で働く息子たちのためのお弁当として、母親が持たせていたようです。 ショートクラストペストリーというパイ皮の中に肉や野菜を包み込んで焼いたもので、 さめてもおいしく、お弁...
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投稿日 2009-10-02 08:07
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birdy京都産天然ハマチ、第二弾！ ウルトラは出張、ババショフは大阪。 わたし一人の晩御飯。 英会話だからノンアルコールデー。 お丼にしました。 昔 食べた記憶をたよりに… ちょっと甘めのタレです。 土生姜を乗せようか迷った挙句、ご飯の中に、生姜の甘酢漬けを刻んで入れました。 大成功！(^_-)-☆ 【コメ...
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スタッフのお母様から赤福のついたち餅を いただきました。（予約販売だとか） 私は初めて！何度も足を運び、赤福の本店でも ぜんざいも何度もいただきましたが・・・・。 １０月の栗餅（季節限定）なんですね なぜついたちでなぜこの字なんでしょうか？ とにかく美味しかったです（笑） お母さまありがとうございま...
