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投稿日 2010-04-02 10:27
エンジェルライフ:高松
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天使
“ こじんまりとした山奥の自宅Cafe” の言葉につられて 前から行ってみたかったカフェなんですが 行ってみて ちょっとがっかり! 他にお客さんがいなくて ゆっくりはできたんですが。 cafe カナリア商店(C)Komachi香川県高松市三谷町43...
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投稿日 2010-04-02 07:16
my favorite
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birdy
わたし、意外と出不精です。 この日もお買い物にでかけたくなかったので、冷凍庫、冷蔵庫にあるものと、乾物で。(^^ゞ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-04-01 23:06
みどりの風
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エメラルド
先日の日系スーパーはなぜかお魚部門が充実していて、鰯も何とか目が赤くなくて、表面のピカピカが残っている物がゲットできました! たぶん、一度冷凍したものを解凍したものなので、早く料理してしまおうと、はまちのカマと同じ日に炊きました。 この前の方が鮮度が上でしたが、許せる範囲の美味しさでした。 はまちの...
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投稿日 2010-04-01 21:40
my favorite
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birdy
寒い寒い眉山のお花見から帰ってきた晩です。 ホイル焼きはオーブンでできるので、オーブンに入れている間にほかのことができるから、意外とラクチンです。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-04-01 17:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
堀内酒店より少し天五中崎商店街を奥に入ったところにある店。 下町の風情を残す、大阪では老舗の酒屋、角打ちも古い。 『稲田酒店』 大阪北区浪花町6 ここもやはり常連さんでいっぱいの店。 堀内酒店よりは入り易い雰囲気、人の良さそうなご主人と、女将さんらしき方を入れて、 女性3名で切り盛りしている。...
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投稿日 2010-04-01 14:41
LAN-PRO
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KUMA
わが社の社員(主婦)のおすすめで購入しました。 体重計の「TANITA」の社員食堂のレシピ集です。 普通の料理が沢山掲載されており、大変参考になりました。 おすすめの一冊です。...
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投稿日 2010-04-01 13:31
エンジェルライフ:高松
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天使
徳島に行ったとき 雑誌で“ハルジオンカフェ” を 見つけて 電話して 場所をしつこく何回も聞いて行こうとしたんですが やっぱりわからなくて 『高松から来てるから場所がわからないんです。』 って すがるように聞いたのに...
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投稿日 2010-04-01 07:25
みどりの風
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エメラルド
こちらでは、魚のアラの鮮度の良いものを見つけるのは至難の業ですが、先日運良くはまちのカマを発見しました。 たった一個だけ、お魚用の冷蔵ショーケースに入っているのを見つけ、即ゲットしました。 さっそく家に帰って、塩焼きにしました! レモンを絞り、お醤油をちょっと垂らしていただきました〜! 年末に発見し...
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投稿日 2010-04-01 07:17
LAN-PRO
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KUMA
ダイエット中は油脂を厳しく制限していたので、フライパンの出番が少なかったのですが、最近はお客様のためにもと鍋を振っています。 写真は我が家のフライパンの「一部」です。 すべて鉄鍋です、これ以外にテフロンもありますが、調理によって使い分けています。 テフロンはくっつかないので便利ですが、高熱に弱く、数...
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投稿日 2010-04-01 00:54
みどりの風
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エメラルド
新規開拓が大好きな誰かさん、週末の日系スーパーの買い物帰りに「この近くに日本の喫茶店みたいなお店があるらしい」と何処かから情報をゲットしてきたので、さっそくランチしてきました。 お店の名前は、「FORT ST GEORGE」。 店名からは、とても日本食のお店だなんて想像できませんでした。 カジュアル...