世間では三連休ですが、和食堂【まるさ】さんは、日曜日だけが定休日です。本日の神戸はいいお天気で、テクテクと太陽の日差しを感じながらの散歩で、途中の酒屋さんで「キリン」の缶ビールを買い込み、お昼ご飯は【まるさ】さんに顔出しです。本日も、おかずがいっぱいでお得な「ミニ定食」（５５０円）にしました。おかず...

ぱねぱねで　「地鶏さしみ・380円」　というメニューがあったので注文。どんな地鶏の刺身が出てくるのかと思ったら、むね肉の刺身でした。それも分厚く切った刺身です。地鶏らしく歯応えがあり味もいいのですが、むね肉やささ身は苦手です。２切れだけ食べてみましたが、やはり駄目なので店長に焼いてもらうように。たた...

【マックスバリュ】のカットピザは、　「カルボナーラピザ」　と　「ウインナベーコンピザ」　を食べていますが、今回は「ツナポテトピザ」（２００円）です。具材として「ポテトサラダ」が使われていますので、いつものピザに比べて、満腹感を感じさせてくれました。コロコロと「じゃがいも」の感触もあり、タバスコソース...

この日は一人で　「ぱねぱね」　に入る。「あさりバター・380円」　を注文。ふと見ると、あさり貝の中に小さなカニが入っている。あさり貝には時々カニが入っている事があります。“カクレガニ”　と言われる種類で、プランクトンのうちからアサリの中に入り込み、そのまま育つようです。アサリがカニを食べてるわけでも...

今日はアメリカを代表する食べ物、ハンバーガーを自分の好みでカスタムメイドできるTHE COUNTERでランチしました。　店内は広く、アメリカンなデザインで雰囲気も良かったが、せっかく天気が良いので、外のパティオで食べる事にした。　ここは以前にも行ったことがあり、そのデカさを知っていたため、できるだけお腹を空かせて挑んだ！　ま、写真をご覧頂いて、これを完食できたかどうか、想像にお任せします。　ハンバーガーはカスタムなので、自分でバンズの種類から肉、チーズ、野菜、ソースなど、メニューに挟んであるチェックシートを埋めてオーダーする。　肉も1/3LB.、1/2LB.、1LB.とチョイスできる。　写真で...

当地は三寒四温のまっただ中です。この日は冬に逆戻りでした、風もあったし。寒かった！マドモアゼル久美子の3月のレッスンだったので、お昼におしい御馳走を食べてデザートも食べて…もう晩御飯のメニューを考える頭がなくて。寒かったのでお鍋に決定！「うどんすき」でした。やはり寒い時はお鍋に限ります。これは今期の...

「あべのハルカス」　の58階にある　“HARUKAS 300”　カフェダイニングバーです。『SKI GARDEN 300』　と言い、食事や飲み物を気軽に楽しめるカフェレストランです。景色も見れないので、「軽く食事をしよう！」　ということで入りました。窓側もすべて満席でしたが、タイミングよく席が空きました。飲食物は相対的に高く設定しています。（場所が場所だけに仕方がありません）食事をしていると外の景色が少し見えてきましたのでもう一度見に行く事に。 　★夕方の5時、見学客も増えてきました。...

いや、このレストランには行ったことがないから、なんとも言えないのですが、SAM'S SUSHI という名前だけで考えると、ここにお寿司を食べにゆく気にはならないな〜〜〜ごめんなさい。もしかしたらほんとうに美味しいお寿司屋さんなのかも知れないですが・・・http://www.yelp.com/biz/sams-sushi-bar-and-grill-seattle

　昨晩、みんなで牛タンを食べに行く予定でしたが、どこの店も混んでおり、予約がいっぱい！そこで、地元のメンバーの行きつけのあなご料理専門店「すがい井」へ行ってきました。そして、最後は、泊まっているホテルで夜鳴きそばが23時まで無料サービスだったので、締めでいただきました。おなかいっぱい！...

サンマやイワシ・コハダなどの青魚は好物で、今宵は＜はまちゃん＞から　「しめ鯖（きずし）」　のおすそ分けをいただきました。鯖も例外ではなく、塩焼き・鯖寿司・バッテラなども大好物で、今回の「鯖の煮付け」（３００円）も、「鈴ぎん：福寿」の肴として一番多い３回目の登場になりました。庶民的な魚の代表格でしたが...