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投稿日 2014-07-10 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏バテ防止ではりませんが、今宵の肴は「オクラのやまかけ」（２５０円）です。 「オクラ」は、アオイ科トロロアオイ属の植物で、また食用にするその果実を指しています。 英名［ｏｋｒａ］の「オクラ」が広く普及していますが、沖縄や鹿児島などでは和名の「アメリカネリネ」から「ネリ」とも呼ばれていました。 「オク...
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投稿日 2014-07-10 20:21
エンジェルライフ：高松
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天使 ちょっと甘すぎました～～～！ ☆ヽ(▽⌒) きゃはーん♪...
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投稿日 2014-07-10 13:29
my favorite
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birdyマンネリなのでネット検索。 コレに決定！ 梅肉ソースの酸味と、たっぷりのすりゴマがとても美味しかったです。 レンジでチンするので、火もつかわず・・・だけど、 豚肉はチンだけでは火が通らず、わたしは炒めたけど。 お茄子はチンだけでOK! 梅肉ソースを作っておけば、あとは和えるだけ。 簡単で美味しいです...
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ロングビーチの普通の住宅街にポツンとあるベーカリー屋さん、1965年創業で以来地元を始め、他の街の人たちからも大人気のベーカリーとして、連日満員。 とくにここで売っているパイが人気の一つで、時期によって旬のフルーツをふんだんに使います。 アメリカのデザートは佐藤がじゃりじゃりのイメージですが、日本人...
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投稿日 2014-07-10 00:00
カイの家
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hiro 先週末、久しぶりにお好み焼きを食べた。お店で食べたのはいつだろうか。10年以上前かな。もう記憶にない。ボリュウムがあり、お腹いっぱいになった。美味しかったな。
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投稿日 2014-07-09 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンおすすめメニューの「アスパラベーコン炒め」を見たときには、刻んだ「アスパラ」と「ベーコン」を炒めているのかと考えていましたが、出てきたのは俗に言う「アスパラベーコン巻き」（２８０円）でした。 メニューとして「ベーコン」を使う 「ベーコンエッグ」 （３００円）がありますので、「アスパラ」を仕入れば、巻...
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投稿日 2014-07-09 17:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸かくうちでの取材を終えて、取材に参加した学会員と軽い打ち上げを。 2次会は、神戸かくうちから程近い店、いつもの岡八に移動です。 7月11日の角打ちの日のポスターを貼ってもらい写真を1枚！ その後は、いつもの阪神タイガースの話で盛り上がる。 岡ちゃんとこの料理はどれを食べても安くて美味しい！ ...
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投稿日 2014-07-09 17:10
my favorite
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birdyウルトラ、帰りが遅くなるのでお先に失礼！
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投稿日 2014-07-09 13:25
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん毎日新聞の記事取材を終えて、学会のメンバー皆さんほっと一息です。 カメラ撮影の時は皆さん緊張してか硬くなっていたようです。 お酒が入ってくると気分もほぐれて何時もの楽しい笑顔と雰囲気になります。 「神戸かくうち」 の数ある美味しい料理を食べながら話が弾みます。 生中、菊正宗冷・燗酒、焼酎、人気のサム...
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投稿日 2014-07-09 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン４月の消費税増税後、なぜかお弁当の内容がよくなっている感じがしており、あるいは、価格が安くて内容がいいお弁当が増えたと言い替えてもいいかもしれません。 本日は、計り売りの惣菜をメインに販売されています【ＧＯＺＥＮ】の「鶏のチリソース弁当」（３０２円）です。 おかずとしては、＜ナポリタンスパゲッティ・...
