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投稿日 2014-08-01 20:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン７月２０日（日）、センタープラザ１階に＜ピッツァカフェ【Ｎａｐｏｌｉ’ｓ（ナポリス）】＞が開店、東京・神奈川・栃木などに店舗を展開しているピザ専門店で、この神戸で１０店舗目です。 呑み仲間の＜ペコちゃん＞から「２５センチのマルゲリータが、３５０円だよ」との情報をいただき、さっそく食べてみようと夕方に...
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投稿日 2014-08-01 13:36
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん暑い中 熱戦を制し甲子園出場を決めた代表校が出揃い ８／６ 抽選会 ８／９ 開幕 を 待つばかりとなりました。 兵庫県の代表は「神戸国際大付属高校」夏の大会は初出場です。 兵庫県の地方予選は 数が多いのでトーナメントの８回戦が決勝です。 多くの高校３年生がこの大会で引退となります。 ひと...
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投稿日 2014-08-01 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおいさんの地元ホームグランドである 「さかなでいっぱいプラス」 です。 お店が広くなってってシステムも変わりました。 以前の立ち呑みコーナーが基本ですが、ソファーのテーブル席が4卓（12名）が新たに出来、 最近入り口の壁沿いの立ち呑みテーブルが、長椅子の座れる席になりました。 以前の店と違い、新しい...
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カリフォルニアの名物のひとつと言えば、必ずワインが上がってくるでしょう。 フランスやイタリアのワインも最高ですが、カリフォルニアワインの愛好家も多く、ロサンゼルスでもその多くを楽しむことができます。 お店でも沢山のワインを見かけますが、このTotal Wineではあらゆるワインが並んでいて、どのワイ...
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投稿日 2014-08-01 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン７月２５日（金）１５：００から、「新オリジナルカレー」（並：３３０円）が発売されています。 ほかにも、牛丼の具がご飯の上にのせられている「オリジナツカレギュ」（並：５００円）や、ハンバーグがのせられている「オリジナルハンバーグ」（並：５９０円）などが登場しています。 カレールーのスパイシー感が増し、...
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以前もご紹介したサンディエゴで3つの指に入るであろう鮨処白浜。 最初の一品はホヤの塩辛。ホヤが苦手な方でも一度は試して頂きたい美味しさです。 そしてこれがまた、日本酒との相性が抜群です。 白身、光物、貝、中トロ、そして生タコの刺身が新鮮で最高でした！ 現在、営業しておりません。 鮨処白浜...
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投稿日 2014-08-01 08:33
my favorite
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birdy恒例のビジョビショ8人の女子会でした。 もう25年余りのお付き合いの仲間です。 最近は忘年会とこの夕涼み会のときしか会えない仲間もいますが、 結束力は硬く、楽しい夏の宵を過ごしました。 あっという間の4時間！ 虎徹です。 weekdayだからか時間が過ぎても追い出されることもなく、スタッフもとても感...
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投稿日 2014-08-01 06:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん1898年に創業した 「杜の蔵」 は、伝統を大切にしながらも新しい息吹を求めて ｢杜の蔵｣ならではの旨さを究め続けています。 杜氏は、親子3代に渡って蔵の味を引き継いでいます。 2004年には、全量純米酒造りになり、これらからも純米酒こそ本来在るべき姿だと信じて情熱を傾けていきます。 ｢旨い酒...
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投稿日 2014-08-01 04:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん何と！ 10種類の酒米で醸したブレンド酒 ！ 通常日本酒を醸造する時に使用する酒米は、１品種ないし２品種です。 麹米、掛米の１～２品種が普通なのですが、この酒は何と、１０種類の酒米を使用。 『MANSAKUNO HANA（まんさくの花） PREMIUMU BULEND（プレミアム ブレンド）20...
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投稿日 2014-07-31 22:42
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん1919年（大正8年）山梨醸造として創業。 戦後山梨酒造は解散し笹一酒造が創業された。 1951年（昭和26年）に株式会社化し現在に至り、日本酒をはじめ、焼酎やワイン、果実酒も製造している。 『さ々一 純米吟醸 無濾過生酒』 笹一酒造 山梨県大月市 使用米：美山錦 日本酒度：＋２...
