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投稿日 2014-08-06 23:28
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店は、24時間営業・年中無休！ の店です！ JR三ノ宮・阪急三ノ宮東口前、人気の海鮮居酒屋です。 現在神戸では一番元気のいい店かも。 駅の近くには多くのチェーン店が店舗展開しています。 いつも満席で、予約しないと入れません。 新鮮な魚介類が安くて美味しい店です。 『駅前サンキタ店』 神戸...
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投稿日 2014-08-06 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は＜魚処「でぶ」＞で 「海鮮丼」 、＜かずちゃん＞からのおすそ分けで 「ぬた」 をいただきましたので、今宵の肴は和食を離れて「海老餃子スープ」（３００円）にしました。 鶏ガラスープの上品な味のスープに、もちっとした海老餃子が３個入っていました。 ＜もやし・ねぎ・白菜・人参・しめじ＞などの具材...
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投稿日 2014-08-06 16:18
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birdy金曜日いらいのお使い、お魚屋さんでした。 でも台風12号の影響で、海が荒れているからか魚が少なくて。 香川産のたことナシフグを買いました。 たこって、どのくらい塩でもんだらいいんかな？ もんでももんでもヌメリが出てくる。 いつも悩みます。 たこは圧力鍋で「里芋とタコの柔らか煮」に。 レシピどおり6分...
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投稿日 2014-08-06 15:52
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birdy2014/8/5 Tue. またまたお使いの帰りに。 ここもよく行くお店です。 ここは麺をゆでる釜が1つで、大将が一人で茹でています。 つまり、茹でおきをしないんです。 茹でて時間がたったら、袋入りで超特価で売っています。 値段、こんどチェックしてきますね。＜m(__)m＞ そんなわけで、茹であがる...
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トーランス近辺の数ある中華料理屋で、かなりのお気に入りのレストランがこちらSeafood Port。 決してお世辞でもキレイでオシャレと言い難いレストランだが、味はバツグン！ 特に人気のメニューは方固焼きそば。 Seafoodやお肉、野菜たっぷりで、お値段も$7.50。 そのたエビのロブスターソース...
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投稿日 2014-08-06 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん天明八年（西暦１７８８年）の創業。 酒銘 「猩々（しょうじょう）」 は、謡曲 「猩猩」 に由来して、 “よも尽きじ 萬代までの〈竹の葉の）酒 酌めども尽きず 飲めども変わらぬ” にあやかる。 古典書物に記された、中国の伝説上の動物。 人の言葉を理解し酒を好み、日本では赤ら顔に赤色の毛で表し、...
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投稿日 2014-08-06 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン最近は和食のお店に顔出しが少ないかなと考え、本日は【でぶ】にてお昼ご飯です。 お昼の 定食 類、消費税増税に伴いどの定食も（３０円）の値上がりでした。 選んだお昼ご飯は、「海鮮丼セット」（７８０円）で、「そうめん」は冷たいものと温かいものとがありますが、冷たいほうを頼みました。 わさびを醤油で溶き、...
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投稿日 2014-08-06 11:09
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでいっぱいプラスにて新店舗オープンから焼酎をキープしてる人がいます。 新規オープンから焼く８ヶ月で２０本のキープ！ もう一方常連さんで同じく２０本キープしてる方が。 このお二人がキープ本数では群を抜いています。 ほぼ毎日来店し、先ずは生ビールを飲んでから焼酎を飲みます。 お気に入りの焼酎は、鹿...
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サンディエゴオフィスの近くにある、イタリアンレストランGodfather。 以前から気になっていたので夕食を頂きに行きました。 ドアを開けると薄明りの待合室になっていて落ち着いた雰囲気。 ただ、私たちの予約席以外は全て埋まっていて、皆さん賑やかに夕食を楽しんでいました。 サービスのズッキーニフライは...
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投稿日 2014-08-06 08:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん十三のしょんべん横丁を抜けた高架下、立ち呑み居酒屋 花笠の向いにあります。 いつも行列が出来て中々入れませんでしたが、この日は比較的早く入れました。 さすがに人気店！ 店を出るときには長蛇の列が出来ていました。 今人気のスープ、「貝類を使った醤油スープ出汁」 特に呑んだ後には良いですね。 マドンナは...
