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投稿日 2014-08-21 21:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん菊正宗のお酒リキュールの新商品です。 菊正宗らしい伝統の生酛造りで生み出される、ふんわり、やさしい甘酸っぱいお酒！ とてもやさしい甘口で、女性も美味しく飲めると思います。 アルコールも日本酒と比べて低いので、お酒が弱い人でもこれ一本くらいは大丈夫でしょう。 韓国製のマッコリよりも日本の信頼できるメー...
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投稿日 2014-08-21 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は、インスタント麺の 「男の塩まぜそば」 でしたが、わたしには塩辛くて食べきれない味でした。気分転換に、大好きな辛口カレーを食べようと【ディップ ジュテイ】に顔出しです。 ランチタイムはお得なセットメニューがありますが、夜はアラカルトになりますので少し高めになってしまいます。 まずは瓶ビール...
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投稿日 2014-08-21 11:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん刺身が食べたいと昨夜、“さかなでいっぱいプラス” に遅がけに入る！ 本日の一押しは愛媛県産の2.2kgもある 『シマアジの造り』 マスター曰く 「同じ魚でも大型の方が身が締まり脂も乗る、へたらず持ちがいい！」 と！ 確かに！ 身が締まっていて箸もスベルほどに脂が乗り旨い！ またこの時期でも旨い淡路物...
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投稿日 2014-08-21 11:19
カイの家
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hiro 昨晩の夕食は、サヌール・ヴィレッジ・フェスティバルに出店していた「漁師」で、「にぎり」を食べました。これで、35000ルピア（320円くらいかな）。白身魚（写真ではイカに見えますが、2個とも同じ白身魚です。）が脂がのっていて、おいしかった。何の魚だろう...
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Monte De Oro Winery & Vineyardsはテメキュラ・ワイン・バレーの中心部に位置するワイナリーです。 2010年にオープンした新しいワイナリーですが、すでにワインコンクールで35以上受賞しています。 テイスティングルームは2450 ft²の広さで、天井も高く、沢山の人...
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アイスクリーム屋さんのHandelsに行ってきました。夜9時をまわっているのにもかかわらず、Handelsの周りだけすごい人ごみが！みんなアイスをお目当てに並んでいました。この日は火曜日で２Buck Tuesday！いつもよりお得に$2.00でアイスを食べれました。フレーバーも種類がたくさんあり、選...
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投稿日 2014-08-20 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日１９日は、第三火曜日ということで【鈴ぎん：福寿】のある「メトロこうべ」は、全店定休日でした。 スタッフのオネイサンたちも、少しは休養が取れたのか、いつもにもまして元気な雰囲気です。 新鮮な「レバー」があるということで、今宵の肴は「ニラレバ炒め」（３００円）にしました。 「レバー」の焼き加減も良く...
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投稿日 2014-08-20 15:54
my favorite
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birdy2014/8/17 Sun. 久しぶりにかすが町市場へ行きました。 ここは安い割にはイケるんです。 回転が速いので、美味しくいただけます。 BACK:U42/2014 たも屋 NEXT:U44/2014 ますや...
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投稿日 2014-08-20 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【この夏、 雄町好きを熱くさせるッ！ 情熱の一杯！】 小さな酒蔵ながら、清酒のほか、ビールや焼酎、リキュールも製造し、 若い造り手たちが、 暑い館林の蔵で汗を流しています。 ほぼ原酒ながらアルコール１５度ちょうどと、発酵をギリギリまで見極め、するりと軽くても薄さを感じさせない、 丸みある味わいになり...
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投稿日 2014-08-20 14:09
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん有機肥料を使い減農薬で作られた加西市王子町産山田錦を全量使用した純米吟醸の無濾過原酒 日本酒本来のまろやかでじんわりとした 「やさしい味」 は、 酵母のチカラを引き出す、独特の温度管理！ 米の味を大切にした、やわらかでまったりとした味を 「やさしい味」 と表現しています。 キレではなく、日本酒本来の...
