龍神
8月
20日
【この夏、 雄町好きを熱くさせるッ! 情熱の一杯!】
小さな酒蔵ながら、清酒のほか、ビールや焼酎、リキュールも製造し、 若い造り手たちが、
暑い館林の蔵で汗を流しています。
ほぼ原酒ながらアルコール15度ちょうどと、発酵をギリギリまで見極め、するりと軽くても薄さを感じさせない、
丸みある味わいになりました
まるで雄町という果実をまるごと搾った様な丸みのある旨みで心地よく広がります。
後口もふわりとした余韻を楽しめて上品に体にしみわたり、夏の渇きを潤してくれます!
『龍神 純米大吟醸 夏の雄町』 龍神酒造 群馬県館林市西本町
使用米:岡山県産雄町(100%) 精米:50%
アルコール度数:15 酒度:±0 酸度:1.4
投稿日 2014-08-20 15:31
ワオ!と言っているユーザー