mojito7
9月
17日
開業直前にバイクでクラッシュ、自分の店のオープンを見ることなく、7月にカウンターに立つことができたばかりだとか。
モヒートと聞いて、カルロスzaki(意味不明)が出向かないわけにはいかない。
そして、突然の出撃となった。
たくさんのモヒートのレパートリーの中から、スタンダードのmojito1をいただく事にした。
ミントの使い方、シロップの選択、シュガーの使い方が絶妙。
爽やかさが強調され、苦みのない、美味しい夏のモヒートに仕上がっている。
高得点!
このほか、木の芽とスダチで仕上げた「和ヒート」も特筆ものの高得点。
モヒート専門店だけに、冬でもモヒートでがんばるのだとか。。。
いや、ホント頑張ってください。
お店の雰囲気は、かなり庶民的です。
投稿日 2009-09-17 11:10
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2009-09-20 14:56
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投稿日 2009-09-17 12:12
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投稿日 2009-09-20 14:59
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投稿日 2009-09-17 13:12
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投稿日 2009-09-20 15:00
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投稿日 2009-09-17 14:15
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投稿日 2009-09-20 15:04
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投稿日 2009-09-17 16:33
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投稿日 2009-09-20 15:06
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