神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお昼ご飯は、デイケアにて、「にゅうめん」　をいただきましたが、今宵、家人は今年２回目の　「忘年会」　ということで、わたしの夜のご飯は、宅配弁当です。

前回、家人の「忘年会」のときも　「宅配弁当」　でしたが、缶ビールも冷えていませんでしたが、本日は、忘れずにキリンラガービールを冷蔵庫に入れてくれていました。

お弁当のおかずは、「カジキの荒煮」＋「中華サラダ」＋「ふきと油揚げの炒め煮」＋「鶏ミンチと小松菜の煮物」＋「キャベツいため」でした。

、「カジキの荒煮」は、鶏肉かなと間違えそうな味わいでした。意外に「ふき」が、ビールのいい肴になりました。

最後は、家人の用意してくれていました「ミンチカツ」で、ご飯をおいしく食べ切りました。

時折雨の降る嫌なお天気の一日でしたが、施設の中にいる身としては、あまり関係がありませんでした。

本日のお昼ご飯は、ご飯もありますが、「にゅうめん」が主体でした。前回の　「にゅうめん」　のときには、お汁が少なくて閉口しましたが、今回は、お出汁たっぷりで食べやすかったです。

その他としては、「ほうれん草のおひたし」＋「杏仁豆腐」の組み合わせで、前回と変わり映えがなく同じ組み合わせでした。