今年は最後の最後に想定外の事件が発生しましたが、幸い今日は平熱で年越し蕎麦を食べて紅白を観られるくらい回復しました。
私も陰性でしたが、微熱と咳が出て危なかったのですが、今日は普通に生活出来るまで回復しました。
鶏肉を30日に買うつもりだったのですが、外出出来ず煮物はパスですが、黒豆は例年通り作りました。
ブログルを始めたのが2009年の大晦日でした。明日で14年目になります。
ここまで続いたのは、ひとえに皆さまのお陰です。心より御礼申し上げます。
皆さま良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします。
恐れていた事態がやってきました。誰かさんが発熱しました。咳も酷く一晩中咳き込んでいました。
翌朝発熱外来に予約を取ったのですが、足腰が立たず、家で検査キットで検査した結果、はっきりくっきり陽性でした〜!
ちなみに私は3回検査した結果陰性でした。この年の瀬になんという事でしょう!
来客も来られず寂しい年末年始になってしまいそうです。
それでもお節はある材料で作ることにします。いつもより簡単にします。
ミニシクラメンが枯れてしまったので、お正月モードで葉牡丹を置いてみました。😊
サツマイモとチーズを肉巻きにするのってどうかなあと思いつつ興味津々で作りましたが、期待以上に美味しかったです。😊
親戚から天然の自然薯をいただきました。すでにすって冷凍してあるので、いつでも簡単にいただけて重宝しそうです❣️😊
茶色っぽいのは出汁入りだそうです。
年越しそばに入れてとろろそばにしようかしら。
誰かさんも食べられる低糖質の特製ティラミス
クリスマス用に用意したティラミスは、とっても美味しかったです。😊
今年も電子ピアノの上に置いたクリスマス飾り、壁にはタペストリー、ドアにはリースを、玄関のゴールドクレストをツリー代わりにオーナメントを飾って家中クリスマスの雰囲気でいっぱいにしました。😊
海老のビスクスープ
今日はクリスマスイブですね。
教会のキャンドルサービスへ行って帰ったのが7時過ぎだったので、クリスマスディナーは簡単にしました。(^^;
好きな物厳選だったので美味しかったです❣️😊
明日はクリスマスイブですね。3年ぶりに教会のキャンドルサービスに行こうかと思っていますが、あまりの寒さに腰が引けています。(^^;
明日は今日よりマシとの予報なので出かけられるかもと期待しています。
誰かさんへのクリスマスプレゼントはパジャマです。喜んでくれるかしら?😊
お正月用にあんぽ柿を頼んだら賞味期限が年内でした〜!
おやつにいただいて、もう一度頼み直します。(^^;
今日の活花は、クリスマスが近いためかクリスマスっぽい花材がたくさん使われていました❣️😊
花材は、ゴールドクレスト、薔薇、ヒペリカム、綿の実(?)くらいしか分かりません。(^^; 来週はお休みなので謎のままになりそうです。
この日はピザトーストのつもりでしたが、どうにも身体がこれじゃないと言うのでお腹に優しそうなフルーツ&カスタードドックにゆで卵と野菜サラダを付け加えました。
フルーツ&カスタードドックは、フルーツとカスタードクリーム&生クリームが良い仕事をしてくれてとっても美味しかったです❣️😊 あっという間に食べられました。
ただ、さすがにこの後のブランチは、控えめの量にしました。(^^;
コーヒーチケットとお買物商品券に¥160追加でした。
フライパンの表面にキズをつけたくなくてシリコンのツールを探していました。
フライ返しと汁気のあるものがすくいやすいスプーンっぽい物をゲットしました。😊
さっそくスプーン型のを使ってみましたが、とっても使いやすかったです❣️😊
親戚から大好物の海老煎餅をいただきました。😊
どれも美味しいのでやめられない止まらないにならないかが悩みです。(^^;
今年もシュトーレンの季節がやってきました。
これからクリスマスまで1cmずつ頂いていきます。😊
国産のキウイが出ているのを見つけてオーダーしました。
極甘という事でしたが、まだ熟成が進んでも良さそうなさっぱりしたお味でした。(^^; これからの変化が楽しみです。
この季節になるとイチゴが店頭に現れます。生協でもこの日初登場でした。
大きめで甘酸っぱいイチゴは毎年の楽しみです。😊 これからしばらくイチゴが届くので嬉しいです。
ベリー類は誰かさんもドクター公認で堂々と食べられるので毎朝ケトローフに添えます。バナナはNGですが、ちょっとだけ添えてます。(^^;
寒桜、アイリス、小菊、馬酔木
先週分からなかった花材が、プレートの登場で判明しました。😊
枝物はやはり桜でした♪🌸
他の花材も身近な植物でした。
今日は前回から予定していたフィッシュフライのホットサンドをオーダーしました❣️😊
卵たっぷりのタルタルソース付きのフィッシュフライは食べ応えがありました。コーンスープはお買い物券¥500を使い切るための追加オーダーです。
費用はコーヒーチケットとお買い物券と¥60でした。
これだけ食べても普通にブランチを食べられた自分が怖いです。(^^;;
出汁にカリフラワーと鶏肉とお味噌と薄口醤油とミルクを入れて10分足らずで出来るシチューを作りました。出汁のメーカーのレシピなので間違いないとは思いましたが、出来上がるまで???でした。
お味ははなまるでした❣️😊
我が家では、先日Costcoで購入したカリフラワーライスと牛乳の代わりにヤギのミルクパウダーを使いました。それにオリーブオイルをたっぷりかけました。
出汁と味噌と薄口醤油という味付けでシチューになったのが不思議ですが、コクのある美味しいシチューになっていました。😊
Costcoオンラインで見つけた毛布が気に入ってポチッとしました。ちょうど年末年始にお泊まり予定があるので暖かく過ごしてもらうのに役立ちそうです。😊
今日の活花は、春の感じがする活花でした。まだプレートが出ていないので花材が何か特定出来ませんが、桜っぽい枝と可愛い白いお花が印象的でした。
来週のプレートで花材が明らかになるのが楽しみです。😊
チョコレートとナッツに目がない私ですが、ローカロリーでオーガニックでヘルシーという理想的なおやつにハマっています。😊
味も食感も良く食べ過ぎ注意なのが難点です。(^^;
でも今現在在庫切れのため追加購入出来ないようです。
物理的に食べすぎにならないようですが、ずっと買えなかったら困ります。
グラニースミスでリンゴジャムを作ってみました。
酸味が良い感じで効いているジャムになりたいました。😊
10月からアメリカに行っていたお友達が12月に帰ってきました。
お土産に送ってくれたのは、大好きなTrader Joe'sの品々でした❣️😊
ありがとうございました❣️
りんごの頒布会の最後を飾ったのは、青リンゴのグラニースミスでした。
王林と違って、大きくて酸味が強いりんごで香りはあまりありません。
リンゴのタルトやジャムに向いているそうです。
今日から寒くなるという天気予報通り、最高気温も急に下がり、ハイビスカスも外に出せず窓辺で太陽を浴びる体勢に入りました。
あまり厚着するのは好きではないので、下着で調節するため、極暖をオーダーしました。
まだまだ寒くなるので、今の所は普通のヒートテックで凌ぎます。(^^;
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