サツマイモから出ていた5センチくらい伸びた葉っぱもない芽を水に浸しておいたら、こんなになりました〜❗️
モヒートミントも地面に着いた枝をさしておいたら根が出て茎も伸びました〜❗️
植物達は逞しいです❣️(^^) 元気をもらえます。
5回目の桃は「紅くにか」という品種でした。見た目はイマイチでしたが、とっても美味しかったです。(^^)
これを2人でシェアしました。
この日のために以前からお取り寄せを確保していました。(^^;
解凍も焼き直しもうまくいって、ふわふわで香ばしい仕上がりになり、とっても美味しかったです❣️(^^)
次の候補も良い色になってきました。
我が家のブルーベリーがやっと色づいてくれて2個目の収穫です。
鳥さんにも見つからず、収穫出来ました。(^^)
今回のは前回より美味しかったです。
冷凍状態で我が家に来た鮎の炊き込みご飯です。
まず冷凍鮎を半解凍し、綺麗に洗って水気を拭き塩を振り、7分ほど焼きます。
後で炊き込むので皮に焦げ目がつけばOKです。
焼き上がったら、出汁と酒と味醂と醤油とささがき牛蒡を入れて、炊飯器で炊きます。
炊き上がったら、鮎を取り出し、頭と内臓と骨を抜いて混ぜ合わせます。
炊飯器が何故か途中で止まり、どうなるかと思いましたが、再加熱して何とか炊き上がりました。
鮎は徳島産との事、炊き上がった鮎をちょっと食べてみたら、とっても美味しかったです。それなのにご飯と混ぜたら香りが飛んでしまいました。
三州足助屋敷でいつも食べていた鮎の炊き込みご飯を期待していたのですが、なかなか一朝一夕では難しいようです。(^^;
暑さに負けてお散歩にも行けず、運動不足解消にならないかしらとオーダーしたのが、これです。(^^;
カウントしてくれるので便利ですが、83回でバテました〜!
ネットは欠かせません。
ネットの隙間からアゲハに侵入されて一時危なかった山椒が復活していました。
毎日チェックしていますが、今のところ大丈夫です。(^^)
この日桃が届きました。4回目の桃は、「浅間白桃」でした。皮は一部剥きづらかったですが、お味は最高でした❣️(^^)
香り高くジューシーで甘味も程良く大当たりでした。(^^)
シクラメンの花は冬に咲くものだとばかり思っていたら、こんな暑い季節に咲いちゃいました!
あまり水遣りすると根腐れするからと土の湿り具合を確かめながら水遣りを続けたら、葉っぱが枯れず花芽が出てきてとうとう咲いてしまいました。
今年の冬はどうなるのかしら?
アボカドはいつも近所のスーパーで購入しているのですが、お取り寄せのカタログに載っていたのでお試しで頼んでみました。
お値段が倍以上するので頻繁には無理ですが、お味は確かにマイルドで美味しかったので月に一度くらい頼もうかしら。(^^;
誰かさんもいつもアボカドだけ残すのにこれは完食でした。
天然素材の道具に惹かれてオーダーしました。小さな箒とちりとりですからテーブルのゴミ専用になります。(^^;
我が家のブルーベリーがあまりに少ないので、生協のブルーベリーを頼みました。(^^;
やっぱりプロの果実は違います。ジューシーで美味しかったです。(^^)
ブルーベリーの色が変わってきたので収穫しました。
たった一個ですが、初ブルーベリーなので嬉しかったです。
ただ鳥さんの先をいこうと焦って収穫したので完熟とは言えず、酸っぱかったです。(^^;
誰かさんはこの水が苦手で私しか飲まないので近くのディスカウントショップで1〜2本ずつ買っていました。
今日は暑くなってきたし、まとめて1ケース買おうとカート持参でお店に行ったら、何と一本もありませんでした〜!(°_°)
輸入品なので来週の水曜日に入荷する予定ですが、入荷数が少ないのですぐ売り切れる可能性があるとの事。全くの想定外の出来事でした。
こうなったらネット注文をしようと思い、無事1ケースゲット出来ました。(^^)
配達は火曜日で一日早く到着です。
価格は少々割高ですが、1ケースで100円くらいの違いなので玄関先に届けてもらえるならいいかもと思っています。(^^)
昨年購入したブルーベリーが、実をつけてだいぶ色付いてきました。
鳥さんとの競争になりそうですが、出来るだけ熟した方が美味しいですものね。
昨年は実がたくさんついた物を購入しましたが、今年は花からだったので実は10個程しかついていません。貴重な実ゆえ美味しくなるのを待ちたいです。(^^;
3回目の桃🍑は、「あかつき」でした。
見るからに美味しそうでした。
実際も見た目通りジューシーでとっても美味しかったです❣️(^^)
昨年9月にはまだ小さな苗だったヤロウレッドが我が家の土に馴染んで大きく成長し花を咲かせてくれました。(^^)
マゼンタ色の可愛い花で癒されてます。
Little姫のお食事用にちょうど良さそうなスプーンを発見しました。小さなお口に優しいそうです。老若男女使えるそうなので長く使えそうです。
もう10ヶ月過ぎたのでだいぶ食べられる物が増えているはずです。(^^)
姫と違って好き嫌いが無くモリモリ食べてくれるそうです。このスプーンでは足りないかしら?(^^;
先週のさくらんぼがイマイチだったのでドキドキでしたが、今回はちょっとあっさり系ですが美味しい範疇で良かったです❣️(^^)
玄関の寄せ植えが寂しくなったので、近くのホームセンターで新しい苗をゲットしました。
ポイントが溜まっていたのでフリーでゲット出来ました。
夏らしい明るい玄関になりました。(^^)
この日届いた行者菜=(ニラ+行者にんにく)÷2ですが、パッと見はどう見てもニラですね。
お味は、ほのかににんにくっぽい味がしました。
水なしでここまで出来るとは!
この日お取り寄せの中に入っていた枝豆です。(^^)
doteさんに教えていただいた水なしでフタをして蒸す方法で調理してみました。
4分ほどで甘くてふっくらした出来上がりになりました。(^^)
お湯を沸かす手間も省けて時短かつ美味しいのに驚きました❣️
doteさん、良い方法を教えていただきありがとうございました。
2回目の桃が到着しました。(^^)
とってもジューシーでしたが、あっさりした甘さでした。糖質制限中の誰かさんにはぴったりだったかもしれません。
今更ですが、Costcoオンラインで発見したのでポチッとしてみました。(^^;
一応正常値内でしたが、指によっては96でギリギリでした。酸欠かしら?
前回のさくらんぼは、とっても甘くて美味しかったので真っ赤に熟した今回のさくらんぼに期待大でした。
ところが酸味が強く皮が硬くて期待が大きかっただけに残念でした。(^^;
お好みでしっとりした山椒をかけます。
私はこれにハマりました〜❣️
この日コーヒーが飲みたいと言う誰かさんに付き合って入店した喫茶店でメニューを見ていたのですが、誰かさんがどうしてもこの「鉄板和ポリタン」をオーダーすると聞かないので3時のおやつがこれでした。(^^;
お揚げさんとマッシュルーム&玉ねぎ&ピーマンが具材で、鉄板ならではの卵がパスタの下に敷き詰められています。
ダメ元で頼んだんですが、期待以上に美味しかったです❣️(^^)
蕾はあるのに何故か途中で落下してなかなかお花にならなかったハイビスカスがついに咲いてくれました❣️(^^)
前回のアップから5週間振りの開花です。
今付いている蕾もあるので今後もまだまだ咲いてくれそうです。(^^)
ベランダに直に置いていたのですが、そこにエアコンの室外機の風がかかっていたのが不調の原因だったようです。
以前の場所に戻したら元気を取り戻してくれました。
あさイチで紹介していたCDCお勧めのマスクのはめ方です。
https://www.nhk.or.jp/shutoken/newsup/20210611a.html
口の周囲の空間に余裕があるので息がしやすいです。(^^)
ただ慌ててはめると歪みやすいので、落ち着いてきっちりはめるのが良さそうです。(^^;
ほうれん草たっぷりのほうれん草餃子が今日のメインでした。
皮にもほうれん草が入っていたので小麦粉100%より大丈夫かなと思い、久々の餃子を堪能しました。(^^)
今年最初の桃です❣️(^^)
瑞々しくてとっても美味しかったです。
庭で水撒きをする時、蚊に襲われるのを防止するため用に購入しました。
シトロネラとペパーミントが効いた虫除けスプレーです。
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