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子持ちカレイの煮付け 6/19/2020

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子持ちカレイの煮付け 6/19...
我が家は豚肉&鶏肉&鮭の出番が多く、煮付けは久々でした。
臭みはなかったですが、鮮度がイマイチで身が柔らかすぎて物足りなかったです。(^^; それとも煮過ぎたかもしれません。どちらにしても課題が残りました。
#子持ちカレイの煮付け

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