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みどりの風

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ラッキョウの塩漬け　6/19/2020

6月
19日
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スレッド
ラッキョウの塩漬け　6/19/...
昨年ラッキョウの甘酢漬けを作るのに塩漬けを省くレシピを採用したら、全く口に合わず勿体無い事になってしまいました。(*_*)
今年はきちんと塩漬けを作り甘酢漬けにするつもりで土付きラッキョウを購入しました。
たった1Kgでしたが、土付きラッキョウを洗って根と茎をカットするのはなかなかの作業でした。誰かさんが手伝ってくれてやっと作業完了して塩漬けしました。(^^)
#ラッキョウ

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